
C'est un plat bien connu des ménages tunisiens.

Traversons la Méditerranée jusqu'en Tunisie pour découvrir cette recette de rouz jerbi, le délicieux riz djerbien au poulet

Selem alaykoum/Bonjour Il y a quelques semaines,ma belle-soeur Abla circoncisait son fils Naoufel de 2 ans,et pour fêter cette tradition,elle avait organisé un repas avec salade composée,chorba et feremssa(plat traditionnel),je n’ai malheureusement pas.

Crêpes sans lait ni œuf Bonjour aujourd'hui on va faire des crêpes sans lait ni œuf.

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Direction la Tunisie comme si vous y étiez avec ce boulou aux amandes et raisins secs, parfumé à l'oranger à l'eau de fleur d'oranger, à déguster avec un thé à la menthe

Bon Ramadan 2014 Quelques mots pour vous souhaiter un bon Ramadan! Que ce mois soit un mois de miséricorde, de pardon et de partage.
Voici une autre recette tunisienne que j'ai apprise avec Raoudha.