
La mangue se marie très bien au foie gras :-) Ici je l'ai préparée en chutney mais "nature" c'est délicieux aussi.

Pour cette 1ère recette de la nouvelle année, je vous propose une petite gourmandise ! J’avoue qu’avec les kits réalisés pour Noël, j’ai eu besoin d’un certain nombre de bouteilles de jus de pomme.

Voici le jus de papaye que j'ai fait pour le goûter.

Pour un verre à eau : - 1 bonne poignée de fanes de carottes - 3 ou 4 carottes - 1 cm de gingembre frais - 1/2 citron Les fanes de carottes sont très bénéfiques ; elles contiennent des sels minéraux, de la chlorophylle, de la glutamine, de la vitamine.

Les jus de fruits et/légumes frais sont une source importante en vitamines et minéraux.

Ingrédients 1 barquette de 3 crépinettes Bigard Purée de patates douces : 250 ml crème liquide 650 g patate douce 40.