
Nage de Saint-Jacques au jus de moule et citron vert.

Petit clin d'oeil à Barbara qui attend depuis si longtemps cette recette ultra rafraîchissante .

Ingrédients (pour 8 muffins): 80g de flocons d'azukis 30cl de jus de banane 30g de raisins secs 2 oeufs 1 càs de farine 2 càs rases.

Andouillette pochée au jus de veau sauce au poivre Ingrédients : 1 andouillette, 2 fois 10 g + de fond de.

Un must dans les Basiques Salés : une bonne petite sauce sauce brune « multi-usages ».

J'ai voulu tester les perles de jus de citron dans des rillettes de sardines.

Bonjour à toutes et tous, Aujourd'hui, je vous proposes un tout autre jus zéro déchets que mes enfants et nous aussi nous adorons, il est constitué d'épluchures de pommes et de poires car se sont vraiment les fruits que nous consommons le plus chaque.

Cuisses de poulet caramélisées au jus de pomme et cannelle Une façon originale de préparer le poulet qui lui donne un côté un peu sucré salé qui plaît beaucoup.

Voici un cake surprenant par sa texture (il fait un peu comme un flan), en tout cas à la maison on a beaucoup aimé.