Cupcakes cappuccino Recette de base Tupperware Ingrédients : pour 12 à 14 cupcakes Les cupcakes 80 g de farine 20 g de poudre d’amandes 5 ml de levure chimique (4 g) 15 ml de café soluble (4 g) 60 g de beurre mou 60 g de sucre en poudre 80 g de mascarpone.

Voici la recette du Cappuccino glacé, rafraîchissant, au bon goût de café, une boisson facile et rapide à réaliser avec votre thermomix pour cet été.

Pour 4 personnes: 300 gr de champignons de Paris 2 tranche d'andouille de Guéméné 400 ml de bouillon 2 échalotes 100 ml de crème fr.

Pour 3 personnes: 3 endives 750 ml de bouillon de volaille chaud 1 échalote 1 c.

J'ai trouvé cette recette dans mon livre pâtisserie de Christophe Felder, les adultes ont bien aimé car forcément il y a un arrière goût de café, les enfants moins.
J'ai réalisé ces petits muffins pour des amis qui passaient nous voir, ils ont apparemment bien aimé! (je n'y ai pas goûté, je rétablis les kilos pris pendant ma convalescence).

Il ne vous aura pas échappé que la température extérieure baisse de jour en jour.

Découvrez la véritable recette du cappuccino maison au Thermomix, un délicieux cappuccino mousseux composé d'un onctueuse mousse de lait et d'un bon café