
Un ustensile très simple pour faire mousser le lait m'a donné l'idée de déposer cette mousse sur un velouté de légumes comme on le fait sur du café.

Je tiens à partager cette recette de cappuccino fait maison très crémeux que j'ai trouvée dans le journal de ma grand-mère, une cuisinière extraordinaire

C'est le dernier jour du mois, jour de la publication pour Escapade en cuisine .

Entremets Cappuccino Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un dessert servi lorsque mes enfants arrivaient de l’étranger.

Voici la recette du Cappuccino glacé, rafraîchissant, au bon goût de café, une boisson facile et rapide à réaliser avec votre thermomix pour cet été.

Petits pois, bouillon de bœuf, lait concentré non sucré, ciboulette, crème fleurette,

Une nouvelle alliance châtaignes-café assez surprenante, parfumée d’une pointe de cognac, qui se marie si bien avec le café.