Le Top des recettes de Café
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Macarons à la mangue et mascarpone
Macarons à la mangue et mascarpone Une recette de macarons qui fera sensation pour finir un repas avec un café gourmand ou, s'il en reste, pour un goûter qui ne plaira pas uniquement aux enfants ! Alors faites comme moi, n'hésitez pas à doubler les doses.
Gâteau au yaourt marbré chocolat blanc et cappuccino
Voici un gâteau rapide et simple à réaliser dans le moule tablette! Il est gourmand, délicieux et super beau! Je l'ai réalisé dans le moule tablette, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour 8 gourmands : 160 g de chocolat blanc 1 yaourt 3 pots.
Café mocaccino ( 2 grandes tasses)
Belle découverte ce matin en préparant cette boisson chaude 500 g de lait 25 g de chocolat noir pâtissier 2 c à c de café soluble 1 c à c de sucre ( facultatif) Dans le bol mettre le chocolat 10s/ vit 8 puis raclez les parois du bol avec une maryse.
Cake marbré vanille chocolat
Recette du cake marbré livre Bon App’ « Goûter et café gourmand » hachette pratique Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 125 g de beurre doux + 5 g pour le moule 220 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs entiers 220 g de farine type 45 1 sachet.