
Ce chocolat chaud a un goût nostalgique pour moi, j'ai découvert cette merveille il y a 20 ans, en allant chez ma tante en Italie avec ma maman et ma petite sœur.
J'ai eu du thé matcha en cadeau de Noël par ma fille, trop contente, merci AnaÏs!!! Comme j'avais envie de refaire le gâteau au fromage blanc, fait ici et qu'il me restait du mascarpone à utiliser avant de partir en vacances, j'ai décidé de le faire.
Une recette japonaise de crème glacée que j'ai réalisée à la sorbetière en seulement 30 minutes de turbinage.

Le thé matcha 抹茶 est une poudre très fine de thé vert moulu, dont les feuilles ont été séchées et broyée entre deux meules en pierre.

Voilà comment j'ai préparé l'amanite des césars que notre beau frère a trouvé hier et nous a donné car, perso, je ne connaissais.
Les brioches-Addict vont en devenir FAN !!! La brioche feuilletée cappuccino de Thierry Marx est un pur bonheur de gourmandise ! Simple à réaliser si vous suivez bien les instructions, une fois cuite elles égailleront vos papilles.

Des recettes de pâtisseries gourmandes à base de thé : tartelettes framboise au thé matcha, cake camouflage, des biscuits au thé vert.
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