
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes Marinade 1 Heure ► 1 carré de porc désossé de 1,800 kg ► 1 jus de citron ► 4 cuil.

Aujourd'hui je vous propose la recette du rougail mangues vertes.

Escalopes de dinde aux champignons de paris à la crème Alors aujourd’hui c’est mon petit plat “chouchou’ que je vous propose avec cette recette d’escalopes de dinde garnis aux champignons et de sauce à la crème fraiche, un plat facile et rapide qu’on.

Ingrédients (pour 2 personnes): 1 sandre de 50cm 1 échalote 1/2 verre de vin blanc 1 càc de vinaigre blanc 1 càs de jus de citron .

Marinade (la veille) Faites mariner la viande avec le vin, la carotte, le thym, le laurier, 1 c à s d'huile d'olive, sel et poivre.

Ingrédients : Un quartier de lime Sucre brut ou de sucre granulé Cubes de glace 1/4 tasse de cocktail de jus de canneberges 2 cuillères à soupe de vodka citron ou de la vodka 2 cuillères à soupe curaçao bleu 1 cuillère à soupe jus de lime.