Les nouvelles recettes de Chutney réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Chutney à tester.
Cuisine alcaline : curry de tomates vertes, façon chutney

Cuisine alcaline : curry de tomates vertes, façon chutney

Cliquez ici pour découvrir cette recette de cuisine alcaline gourmande et anti-gaspi : un curry de légumes façon chutney.

Cuisse de dinde rôtie au chutney d’atocas et patates pilées

Cuisse de dinde rôtie au chutney d’atocas et patates pilées

Une cuisse de dinde rôtie au chutney d’Atocas, rien tel pour accompagner la dinde et participer avec une deuxième recette au  CataCooking proposé par .

Magrets de canard sirop d’érable et chutney de canneberges

Magrets de canard sirop d’érable et chutney de canneberges

Le mariage sirop d’érable et canneberges est une excellente association pour accompagner un magret de canard.

Chutney d’Atocas, ou canneberges, au sirop d’érable

Chutney d’Atocas, ou canneberges, au sirop d’érable

Atocas est le nom donné aux canneberges par les Amérindiens, les Iroquois plus précisément et appelés cranberry en France, de son nom anglais.

Feuilletés de boudin blanc forestier et chutney figues

Feuilletés de boudin blanc forestier et chutney figues

Une petite entrée que j’ai réalisée pour le déjeuner du 1er janvier.

Chutney de quetsches à l'aigre-doux

Chutney de quetsches à l'aigre-doux

Encore une recette avec des prunes! ben oui, c'est la saison.

Chutney de prunes

Chutney de prunes

Avec des prunes : On fait des chutneys avec pleins de fruits (des figues, des pêches) et pourquoi pas des prunes ?  J’ai eu.

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