Viennoiserie originaire de l'Oranie, cette pâtisserie fait son apparition en France dans les années 60.

Pâte levée feuilletée au Thermomix, recette d'une savoureuse pâte qui comporte à la fois les caractéristique d'une pâte levée et du feuilletage
Une recette estivale d'eau détox que l'on peut aussi servir en apéritifs pour ceux qui ne veulent pas d'alcool.