Les Meilleures recettes de Pâte levée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pâte levée
Mini tartelettes aux fruits confits, chapeau de meringue

Mini tartelettes aux fruits confits, chapeau de meringue

Et c'est parti pour les douceurs de Noël.

Pâte Levée Briochée

Pâte Levée Briochée

La pâte briochée de base permettant de réaliser toutes les brioches de boulangerie (Nanterre, Mousseline, Couronne, etc.

La meringue

La meringue

Un nuage de sucre délicat qui fond en bouche.

Les Ensaïmada, les brioches des îles baléares (méthode 1 : pâte levée rapide)

Les Ensaïmada, les brioches des îles baléares (méthode 1 : pâte levée rapide)

Dessert traditionnel Espagnol de l'île de Majorque, les Ensaïmadas sont de délicieuses brioches que l'on mange soit natures soit fourrées à la crème

Forgotten pudding (Petites meringues)

Forgotten pudding (Petites meringues)

Recette trouvée sur le site de Nigella.

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