Les nouvelles recettes de Pâte brisée à tester.
Pâte brisée rapide salée ou sucrée
Cette pâte brisée est super car elle est prête en 5 minutes et n'a pas besoin de passer au frigo avant de l'étaler.
Pâte brisée
Ingrédients: 250g de farine 125g de beurre 1 jaune d’œuf 2 pincées de sel 1 cl à café de sucre 50ml d'eau Déroulé de la recette: Mélanger tous les ingrédients (sauf l'eau) du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte friable.
La Pâte brisée maison
Aujourd'hui, j'intègre dans la rubrique "Recettes de base", ma recette de la pâte brisée.
Tarte aux oignons, pâte brisée aux échalotes
Tarte onctueuse au goût prononcé, le plus de cette tarte est l'ajout d'échalotes séchées dans la pâte brisée ! Pour une tarte de 26 cm de diamètre, soit 6 personnes.
Pâte Brisée
Ingrédients (6 personnes): - 230 gr de Farine- 145 gr de Beurre Frais- 1 càc de Sucre en Poudre- 2 gr de Sel Fin- 1.
Tourte aux pommes façon strudel à la pâte brisée sucrée - www.sucreetepices.com
Dès que j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu résister à l'appel de la gourmandise.
Tarte aux poireaux & champignons - pâte brisée au parmesan
Aujourd'hui j'avais envie d'une tarte salée.