Le Top des recettes de Pâte pâtissières
Génoise en couronne chantilly et fraises
Au départ ce n'était pas ce gâteau que j'avais décidé de faire.
Tartelettes aux fraises à la pâte briochée (ou pâte levée)
Ma mère m’a offert des petits moules à tartelettes « renversées ».
Pâte brisée aux graines de pavot
Il s’agit d’une recette de base de pâte brisée agrémentée aux graines de pavot, qui apporte une touche d’originalité dans sa présentation.
Recette de la Pâte Sablée (recette de M.O.F)
La Pâte Sablée, une base de tartes sucrées et de nombreuses pâtisseries
La pâte levée feuilletée (PLF)
Bien maintenant que vous êtes les pros de la pâte feuilletée, la pâte levée feuilletée ne devrait pas vous faire peur.
Pâte feuilletée traditionnelle
Il est vrai que la pâte feuilletée fait peur ! Toutefois, il n'en est rien.