Ce Poulet mariné au vinaigre est un délicieux plat aux saveurs originales qui s'accompagne à merveille d'un riz créole.
Ce Magret de canard au miel d’acacia mariné avant de rôtir au four est digne d'un restaurant étoilé m'ont dit les Grourmands.
Une Tourte de porc aux châtaignes avec du porc en dés mariné et quelques châtaignes liés par une petite crème.
Je profite au maximum (je sais je me répère mais que voulez-vous l'été est ma saison préférée pour les fruits et légumes).
Recette pour 2 brochettes 1 poireau 0sp 1 oignon 0sp 1 grosse escalope de poulet 0sp 1cc sauce barbecue 0sp 1cs sauce soja 0sp Couper le blanc du poireau en tronçon et l'oignon en quart.
Voici un poulet plein de saveurs qui est préférable de faire mariner une journée à l'avance.