Le Top des recettes de Anti gaspillage
POÊLÉE DE BETTERAVES ZÉRO DÉCHET
Lorsqu'on a la chance de trouver des betteraves fraîchement ramassées avec leur fanes bien vertes, chez un petit producteur local bio (ou co.
FLAN AUX FANES DE RADIS (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mi-figue, mi-raison Ingrédients : Pour 7 petits moules à muffins 1 botte de radis 2 échalotes 100 g de crème fraîche entière 20 g de fécule de maïs 2 œufs 40 g de parmesan sel, poivre 1 c.
Millefeuille de betterave
Pour un repas en famille, j’ai fait une petite entrée très rapide et légère (derrière j’avais fait du chou farci donc faut garder la place !!!).
Sirop de queues de fraises
Quand j'ai vu cette recette passer sur Facebook, j'ai tout de suite cliqué, car même si je ramasse beaucoup de fraises dans le jardin, je n'.
Pesto de fanes de carottes (vegan)
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Gâteau de pain rassis
Ingrédients: 4 Morceaux de pains rassis coupé en gros morceaux ( ici 4 petits pains) 250 Gr de farine 125 Gr de sucre 200 Ml de lait 2 Oeufs 1 Sachet de levure chimique 1 Bouchon d'eau de fleur d'oranger.
Canette rôtie et petits légumes de printemps
Ingrédients pour 6 personnes 1 canette de 1kilo et demi 1 branche de romarin 1 cuillère à café de sel rose de Himalaya poivre du moulin 1 botte de carottes fanes 1 botte de navets nouveaux 1/2 botte de petits oignons blancs nouveaux une vingtaine de.
Cuillères apéritives : mousse de radis et émulsion de fanes
Cette cuillère apéritive fait partie d’un plateau apéritif gourmand.
GÂTEAU DE PAIN PERDU AUX POMMES
C'est chez Kélou que j'ai vu cette recette qui tombait à pic samedi dernier, étant donné que j'avais une baguette de pain rassis que je ne v.