
Mes bruschettas garnies avec une poêlée de viande hachée, tomates, oignons, câpres, paprika fumé et gruyère, recette personnelle qui me sert pour acco
Tout simplement divin ! En apéro avec un bon petit cocktail, ces bouchées feront un malheur.

Qui ne connait pas les gressins? Je vais vous apprendre à faire des vrais gressins, grissini en italien.

Voici de quoi grignoter devant la télé le dimanche soir par exemple.

Voici une recette trés facile à realiser que je cuit dans mon cake factory mais on peux tres bien cuire la bruschetta dans le four.

Voici de délicieuses bruschettas que j'ai dégustées chez une amie, il y a quelques années déjà.
Lingue Ce sont des « langues » de pâte à gressins aplaties : on peut les manger natures ou les utiliser pour les tremper dans des préparations comme le tarama, l’houmous, tapenade… Recette du blog de Méline « Méline en cuisine » - http://melineencuisine.