
Voici une délicieuse tartinade avec de la truite fumée ! A déguster sur du pain grillé ou avec des gressins :)

Bruschetta Poivron Rôti Concombre Feta & Thym (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 tranches de pain 1 poivron rouge 1/2 concombre 1/2 tomate bien mûre 1 morceau de feta Quelques feuilles de thym 1 gousse d'ail mariné 1 filet d'huile d'olive Sel & poivre.
Bruschettas gourmandes et salade de gésiers Une assiette complète rapide et délicieuse.

Ingrédient (Pour 4 personnes): 2 kg de fèves fraîches, 100 g de speck 4 oignons nouveaux Preparation Oter la cosse des fèves Les plonger 5 min dans de l’eau bouillante Puis les rafraîchir ava…

Couper le chorizo en fines tranches, le faire revenir à la poêle quelques minutes puis égoutter.

Aujourd'hui, nous allons profiter de la pleine saison des asperges pour les cuisiner de façon originale.