Pour un apéro festif je prépare des blinis, c'est facile à faire ! Je les ai garni de crème de raifort et de saumon ! Pour faire les mini blinis il faut : 120 g de farine bise L'Epicerie en bocal 170 ml de lait 3 oeufs du sel du poivre 4 cuillères à.
Une belle et bonne petite entrée pour les fêtes de Noël et fin d'année qui approchent.
Mini croissants jambon de pays et olives Pour un apéro ou comme moi en entrée.
Aujourd'hui, je vous propose plus une petite idée pour varier la présentation des apéros habituels qu'une véritable recette en elle-même.
Envie d'une idée pour apero ou entrée de dernière minute ? Pourquoi ne pas faire un cake salé version mini qui ravira petits.
Mise en bouche sous forme de mini burger à base de pain légèrement épicé, foie gras mi-cuit et chutney, pour en mettre plein la vue pour les fêtes!
Cette tourte est faite avec de la feuille de brick un peu épicé,cela change des pâtes classiques.
Ingrédients : pour 4 personnes pour une entrée et pour 10 mini-crumbles servis à l’apéritif 300 g de carottes 2 gousses d’ail 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à soupe de vinaigre de Xérès 1/2 cuillerée à café de curry de Madras 3 pincées.