Le Top des recettes de Macaron salé
Mac & Cheese au poulet et canard
500 g de macaroni 250 g de cheddar râpé 20 g de beurre 20 g de farine 40 cl de lait 60 g de chapelure reste de poulet et de canard (200 g environ) Chauffer le four à 200°.
Macaronis à la Pizzaïolo ..
Vu le temps pour ce mois d'Août qui disons le Clairement est un peu POURRI .
Macarons au praliné noisettes " Maison"
Pour 24 macarons ( 48 coques) A la meringue italienne 2 fois 30g de blancs d’œufs vieillis et à température ambiante, 80 g de poudre.
Macarons
Des macarons, encore des macarons (ganache citron, caramel beurre salé, praliné, praliné nutella).
Mini macaron salé au foie gras d'oie sur un lit d'oignons caramélisés et des baies de cranberries
Voici une recette provenant du blog "Passiflore, Passion d'Héllyane", un espace culinaire tenu par une passionnée de cuisine.
Macarons praliné noisette
Pour 48 coques macarons, soit 24 macarons70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante ( 2)160 gr de.
Macarons au caramel au beurre salé
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière