Le Top des recettes de Macaron salé
Macarons au praliné noisettes " Maison"
Pour 24 macarons ( 48 coques) A la meringue italienne 2 fois 30g de blancs d’œufs vieillis et à température ambiante, 80 g de poudre.
Macaronis à la Pizzaïolo ..
Vu le temps pour ce mois d'Août qui disons le Clairement est un peu POURRI .
Macarons au caramel au beurre salé
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Mac & Cheese au poulet et canard
500 g de macaroni 250 g de cheddar râpé 20 g de beurre 20 g de farine 40 cl de lait 60 g de chapelure reste de poulet et de canard (200 g environ) Chauffer le four à 200°.
Macarons praliné noisette
Pour 48 coques macarons, soit 24 macarons70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante ( 2)160 gr de.
Couronne de Macaron de Noël
Une couronne de noël en macaron, garnie d’une ganache montée au chocolat et d’un filet de caramel beurre salé, avec des décos de noël sur la coque.
Macarons â la fraise
Pour 48 coques macarons, soit 24 macarons70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante ( 2)160 gr de tant pour tant ( 50%.