
Une recette inspirée de Jean-François Piège, le Cromesquis de Brandade de Morue est un beignet de petite taille, avec une fine epaisseur croustillante qui renferme un cœur moelleux, un vrai délice servi en apéritif
Une recette à la portée de tous , sympa pour un apéro ou en entrée !! 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc boursin ou autre fromage frais Sortez la pâte du frigo et étalez là .

J'ai pris l'habitude, avec ces fortes chaleurs, de préparer pour nos pique-niques hebdomadaires sur la plage, ces délicieux petits roulés.
Dans le même optique que les mini pizzas, voici les mini quiches !!! Ultra simple à faire, et qui donne tout de suite un petit goût de fête à votre apéro, c'est top !!! On commence par préchauffer le four à 180° puis, par découper les fonds de tarte.
Onion rings Une recette classique des États-Unis prise sur la nouvelle tablette QooQ que l'on peut tout à fait servir en apéritif ou en snack avec sa sauce légèrement piquante.

Palmiers ou sapins feuilletés parfumés au fromage frais et à la truffe, une mise en bouche parfaite pour les apéritifs de fêtes!

Salut Salut !! Voici une petite recette super facile à réaliser pour vos apéros : des feuilletés tressés au jambon et au fromage délicieux de Madame Loïk.