Le Top des recettes de Amuse-bouche
Roulé feuilleté au thon
Pour accompagner votre apéritif voilà une petite recette de roulé feuilleté au thon qui est très facile à faire avec pas grand chose.
Apéritif de Noël : les verrines et autres amuse-bouche
Quand on pense aux fêtes de Noël, on pense aux retrouvailles en famille, aux cadeaux, au sapin de Noël, aux boules et aux guirlandes.
Verrine avocat, saumon fumé et crème fouettée
Une délicieuse verrine qui peut-être servie en toutes occasions, aussi bien en apéro version mini qu’en entrée.
Gougères au reblochon et au bacon
Une petite idée d’apéro bien de saison, à déguster tout juste sorties du four quand le fromage est encore bien fondant… hummmm… Pour une trentaine de mini-gougères: 80 g de beurre 150 g d’eau 120 g de farine 3 oeufs 150 g de reblochon 1 bonne pincée.
Minis croissants chèvre bacon & épinards
Préparation : 10 min / Difficulté : ☆ / 16 croissants / cuisson 15-20 min / Rien de plus simple que des minis croissants pour réussir son apéro ! Ce sont de petites viennoiseries salées qui plaisent à tous le monde et qui changent des feuilletés traditionnels.
Les Mini Quiches Apéritives
Dans le même optique que les mini pizzas, voici les mini quiches !!! Ultra simple à faire, et qui donne tout de suite un petit goût de fête à votre apéro, c'est top !!! On commence par préchauffer le four à 180° puis, par découper les fonds de tarte.
Minis croissant chèvre-figue
Préparation : 15 minutes / difficulté : ☆ / cuisson 20 min / environ 30 minis croissants Aujourd'hui je vous propose de réaliser des minis croissants apéritifs au fromage de chèvre, figues et miel, c'est un vrai régale.
MUFFINS RICOTTA, LARDONS ET MOZZARELLA
Les muffins salés sont une bénédiction quand on ne sait pas trop quoi faire à manger et que le frigo est un peu vide.