Suède
476 recettes
Tresse Suédoise au chocolat et au pralin
Quand j'ai vu cette jolie brioche chez "La petite pâtisserie d'Iza" , je me suis dit que je ne pouvais pas laisser passer ça.
Roulés à la cannelle suédois
Roulés à la cannelle suédois Une recette facile à faire de Donald Skehan qui change un peu pour les goûters des enfants.
Gâteau suédois aux fraises
Gâteau suédois aux fraises Une recette de Nigella Lawson qui nous montre une autre façon de préparer les fraises à la manière suédoise.
Gravlax de saumon (pas à pas en photos)
Gravlax de saumon (pas à pas en photos) Une recette extraite du livre de Bernard Laurance « Le grain de sel de Bernard : mon tour du monde en plus de 150 plats » chez Flammarion pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
Pains suédois
Pains suédois Une recette de pains d'ailleurs de la farine Gruau d'or (en grandes surfaces) qui nous permet de faire ces petits pains de façon rapide car il suffit juste de rajouter de l'eau ! Bien entendu, je vous mettrais plus tard la recette de ces.
Saumon gravlax aux betteraves de Jamie Oliver
Saumon gravlax aux betteraves de Jamie Oliver Une recette suédoise de saumon gravlax, différente de celles que j'ai déjà mises sur le blog.
Kanelbullar
Kanelbullar Une recette de brioche suédoise à la cannelle que l'on peut tout à fait déguster au petit-déjeuner ou au goûter.
Sandwich cake nordique
Sandwich cake nordique Une recette originale et moderne qui change un peu des classiques pains garnis dit « pains surprise » que l'on sert lors de réceptions ou de buffets dînatoires.
Boulettes suédoises de Jamie Oliver
Boulettes suédoises de Jamie Oliver La recette des boulettes suédoises à la façon de Jamie Oliver.
Craquelins suédois (pas à pas en photos)
Craquelins suédois (pas à pas en photos) Une recette suédoise que l'on peut varier à l'infini en variant les épices selon nos goûts.
Salade suédoise au chou vert
Salade suédoise au chou vert Une recette de salade de chou vert cru qui doit mariner de préférence 2 heures au réfrigérateur voir une nuit.
Pommes de terre suédoises oignon chèvre miel
Une recette originale d'accompagnement ou de plat principal en y associant une simple salade qui en plus se prépare avec très peu d'ingrédients.
GALETTES SUÉDOISES
HAVREFLARN Il y a quelques années, circulait cette recette un peu partout sur les blogs et elle m'avait intriguée.
Bouchées apéritives gourmandes au saumon gravlax maison
Le saumon gravlax, c'est un saumon mariné tel qu'on peut le trouver en Scandinavie et les pays nordiques en général : gravlax en suédois, gravlaks en norvégien ou encore gravad laks en danois, c'est une spécialité de poisson cru mariné dans un mélange.
Saumon gravlax au jus de betterave et vodka
Le saumon gravlax est une spécialité nordique : gravlax en suédois, gravlaks en norvégien ou encore gravad laks en danois, c'est une spécialité de poisson cru
Pommes de terre " à la Suédoise"
6 belles pommes de terres du beurre demi sel 1 peu d'herbes de Provence du Paprika Ail en poudre de la fleur de sel Préchauffez le four à 210°c.
Lotte à la suédoise
Voilà une petite recette qui devrait avoir un franc succès auprès des amateurs de poissons ;) parole de cuisinepinup ;) Ingrédients: pour 4 personnes – un bon morceau ou 4 petites queues de l…