Sucré
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Pancakes comme chez Mark & Spencer, enfin presque…
Pancakes ultra moelleux Ingrédients pour environ 12 pièces 2 jaunes d’oeufs et 4 blancs (vive les mayo qui nous en fournit) 100g de sucre pour moi 50g et sans si vous les garnissez de salé… et bien…
Gâteau renversé aux figues et à l'huile d'olive
Les gâteaux renversés aux fruits sont très attirants par leur couche de fruits caramélisés.
Pâte briochée pour tarte aux pommes
Ingrédients : 250 g de farine 10 g de levure fraîche 40 g de sucre 50 g de beurre mou 10 cl de lait demi-écrémé 2 sachets de sucre vanillé J'ai réalisé cette pâte dans mon compact cook pro.
Moelleux à la ricotta et aux pépites de chocolat
Un délicieux gâteau pour votre goûter, avec la ricotta, la crème et l’huile il est vraiment très moelleux, donc assez riche.
Riz cantonnais à ma façon
A ma façon car ce n’est pas le vrai riz cantonnais, mais celui là est super bon et très facile à préparer.
Tarte au yaourt
Pour terminer la semaine sur une note sucrée, je vous propose cette tarte au yaourt, qui n’a en fait de tarte que la forme! Il s’agit en réalité d’une pâte à gâteau cuite dans un moule à tarte, et qui donne un résultat bien mousseux après cuisson.
Tarte Tomate Cerise
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Number cake « 1 » façon charlotte aux fraises
Ingrédients : pour 8 personnes Le biscuit cuiller 140 g de farine type 55 (ou farine type 45) 160 g de blancs d’œufs (5 à 6 blancs d’œufs) 140 g de sucre en poudre 110 g de jaunes d’œufs (7 œufs) Du sucre glace La mousse à la fraise 6 g de gélatine 200.
Quetsches au vin rouge à la fève tonka et sa mousse de fromage blanc
Ingrédients : pour 4 personnes La mousse de fromage blanc à la vanille 250 g de fromage blanc à 40 % de MG (faisselle de fromage blanc) 10 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % de MG 20 g de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille Les quetsches 250.
Tataki de thon et sa purée à l'huile d'olive
Recette N°1133 Tataki de thon et sa purée à l'huile d'olive Ingrédients pour la marinade 1 cl d'huile d'arachide 1 cl de vodka 5 cl de sauce soja sucré 1 ail écrasé 7 g de gingembre frais râpé 1/2 jus de citron vert Ingrédients pour la purée : 2 grosses.
Cookies aux amandes
Recette N° 1134 Cookies aux amandes Ingrédients : 100 g de beurre pommade 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 210 g de farine 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 100 g de cassonade 2 œufs 70 g de poudre d'amande 50 g d'amande en éclat Quelque.
Palmiers à la cannelle
Recette N° 1132 Ingrédients : 1 pâte feuilletée 50 g de sucre en poudre 2 cuillères à café rases de cannelle en poudre 1 feuille de papier cuisson Préparation : Préchauffez le four à 180 °C.
Flan pâtissier
Un délice avec ces grains de vanille en bouche hummm ! Pour 8 personnes: - 1 pâte brisée - 90 g de Maïzena - 1 gousse de vanille de mon partenaire Samba Vanilla - 2 oeufs - 1 litre de lait entier - 150 g de sucre Préchauffez votre four à 200°C.
Faux pastis landais de Gigi
Ingrédients : 10 cl de lait demi-écrémé 10 g de levure de boulanger 3 oeufs 80 g de beurre fondu 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de rhum 1 cuillère à café de vanille liquide 1 pincée de sel 350 g de farine sucre perlé avant cuisson Dans le compact.
Flan pâtissier pistache au cake factory
Ingrédients : 1 litre de lait demi-écrémé 2 oeufs + 1 jaune 100 g de maïzena 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de pâte de pistache Mélanger le tout avec un mixeur électrique.
Clafouti pêches du jardin au cake factory
Ingrédients : 10 pêches du jardin (préalablement pochées pour retirer la peau) 3 oeufs 45 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé Mélanger tous les ingrédients sauf les pêches.
Cake aux Pépites de Chocolat
Ingrédients : ( 12 parts ) 3 oeufs 85g Sucre en poudre 15g Sucre vanillé 110g Beurre demi-sel 180g Farine 1 sachet Levure Chimique 20g de Lait ( écrémé ou demi-écrémé) 100g Pépites de Chocolat Recette : > Préchauffer le four à 180°C > Mélanger les oeufs,.
Glace aux éclats de nougatine sans lactose
200 grammes d'éclats de nougatine 20 g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeufs 400 ml de lait entier sans lactose marque lactel 1 gousse de vanille Fendez la gousse de vanille en deux et grattez les graines.
Virgin mojito sans alcool
Ingrédients pour cocktails mojito 1 citron vert lime 1/2 jus de citron jaune une dizaine de feuilles de menthe fraîche Sucre de cane selon votre goût la glace pilée ou glaçons eau gazeuse Couper le citron vert en 8 morceaux.