Ingrédients : une quarantaine de mini muffins Les muffins 275 g de farine type 55 ½ sachet de levure chimique (6 g) ¼ de cuillerée à café de bicarbonate de soude alimentaire ½ cuillerée à café de cannelle moulue 90 g de sucre blond 250 ml de lait ½ écrémé.
Ingrédients : pour 6 personnes 400 g d’abricots fermes Le streusel 35 g de sucre en poudre 35 g de poudre de pistaches torréfiées 35 g de farine type 45 ou 55 35 g de beurre doux La pâte sablée 50 g de sucre glace de préférence 100 g de beurre doux 185.
Ingrédients : pour 10 brioches de 64 g environ (pâte crue) Le streusel 40 g de beurre doux à température ambiante 40 g de sucre en poudre 70 g de farine type 55 ou type 45 La pâte à brioche 250 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45.
Je ne sais plus d'où vient cette recette, que l'auteur ou le transcripteur me pardonne… Ce pommé est une déclinaison, façon tourte, du crumble britannique ou du Streusel germanique.
Crémeux bergamote,agrume,citron bergamote,citron beldi,agrume,fenouil confit,streusel,amandes,dessert,fou de pâtisserie, fabien Lefebvre,demi-sphère,pourquoi pas Isa ivoire de valhorona
Craquez pour cette délicieuse tarte streusel aux fruits rouges qui assouvira à coup sûr et pleinement votre envie de gourmandise !
Pour le biscuit streusel : 150 g de beurre doux à température ambiante 50 g de sucre 1 pincée de sel 180 g de farine ½ sachet de levure chimique 7 g de poudre cacao non sucrée pour le caramel beurre salé : 75 g de glucose 75 g de sucre 250 ml de crème.
Envie d’un bon gros gâteau aux mirabelles … Comme je n’ai pas eu l’occasion d’en acheter beaucoup cette année, il me fallait faire autre chose qu’un clafoutis co…
Il me restait quelques grappes de raisin qu’en général je me contente de déguster tel quel, mais l’envie d’une tarte était là, d’une tarte aux fruits plus précisément et je …
Un petit séjour rapide dans le sud-est et me revoici, tout comme le temps des cerises .
Streusel (pas à pas en photos) Une recette de brioche avec un crumble à la cannelle qui rendra vos goûters ou petit-déjeuners très gourmands.
Rapide à préparer, ce Banana bread ou Cake à la banane est bourré de vitamines, sain et surtout, vous débarrassera de vos bananes trop mûres.
Les mirabelles ne sont pas encore de retour, mais comme la récolte de l’ année dernière n’ a pas été trop mauvaise j’ avais pu faire quelques conserves que je ressort aujourd’hui !! Je l’ ai réalisé en part individuelle Cette idée de recette.
Bonjour! Un entremet en portions individuelles aujourd’hui, en copiant la recette de mon ami David, qui a remporté l’émission Les Rois du Gâteau avec.
Bonjour!! J’avais envie depuis longtemps de tester une tarte tatin avec les pommes gélifiées en un disque translucide.
Bonjour! Une recette décadente aujourd’hui! Un marbré au chocolat avec un streusel chocolat et pépites de chocolat dessus….
Bonjour !! Une recette coup de coeur, ça faisait longtemps ! Il faut dire que le blog d’Olivia est un havre de tentations… Mais cette tarte, je ne sais pas pourquoi, elle m’a fait…
<P>Le Streusel c?est un gâteau alsacien traditionnel qu?on compare souvent au crumble anglais, à vous de voir la différence !</p>