Hello Hello !! Voilà … on y est … Le passage à la trentaine… Je n’en reviens pas encore… Je n’arrive pas à me dire que j’ai 30 ans ! C’est fou !!! Alors … Quoi dire d’autre si ce n’est de continuer à profiter comme je l’ai fait ces 29 premières années.
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !! La recette présentée ce jour est une petite douceur que l’on peut servir soit en dessert après un bon repas ou pour le goûter.
Les fondants chocolat au coulant de speculoos de Sandra m'avaient bien fait envie au Salon du blog la semaine dernière mais sa démo étant .
Ce fameux cake du très beau blog Hervé cuisine était depuis longtemps dans ma "to do list" mais il m'est revenu récemment à l'esprit.
Ingrédients: 20 clémentines de Corse (ou 15 mandarines) 250 gr de mascarpone (pour Allégée ricotta ou encore du fromage blanc battu) 20 biscuits à la cuiller (ou spéculoos) 2 c à s de sucre en poudre 6 c à s de cacao en poudre sucré 2 c à.
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pur beurre Crème aux spéculos : 2 jaunes d'oeufs 25g de sucre 30g de farine 1c à s de poudre d'amande 250 ml de lait 50g de pâte spéculos Pommes caramélisées : 2 grosses pommes 1 noix de beurre 2 c à s de.
Cuisson : 10 min Temps congélation 6 h Ingrédients pour 4 Personnes : 70 g de biscuits speculoos 20 g de noix de coco séchée 50 g de beurre fondu 250 g framboises fraîches, lavées et équeutées (Pensez a en garder pour la decoration) 400 g fromage.
Ingrédients pour 2 coupes Crème fleurette légère Sucre vanillé Quelques belles fraises 5 biscuits spéculos réduits en poudre grossière quelques pistaches (facultatif)
Ingrédients pour 2 personnes : 1 carré d’agneau de 4 côtes ( Parer le carré d’agneau demander à votre boucher) 12 spéculoos 1 bouillon de légumes 2 jaunes d’œuf 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel poivre
Des petits flans à la pâte de speculoos ou à la pâte de praliné trouvés sur le blog.
Préparation : 20 mnCuisson : 15 mnréfrigération : 2 heures Pour 4 tartelettes 2 citrons verts150 g de speculoos60 g de beurre mou2 oeufs.
Préparation : 10 mn repos : 30 mn Pour 8 crêpes : La pâte : 250 g de farine de froment 3 oeufs 50 cl de lait .
Ingrédients : 1 filet mignon de 600 g 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 30 g de beurre 2 échalotes ou 2 oignons 9.
Pour 4 personnes : 2 pommes70 g de beurre2 oeufs150 g de sucre70 g de farine70 g de speculoos 1) Mélanger 80 g de sucre et 1.
Elle est extra ! 4 oeufs (blancs et jaunes séparés)80 g de sucre en poudre20 cl de crème liquide entière15 speculoosBattre les.
Pour 4 personnes : 100 g de speculoos LOTUS 1 poire 250 g de roquefort 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse .
Mais qu'est ce que c'est que cette bête???? Le kranz est constitué d'une pâte à base de farine et de levure longuement pétrie afin de lui donner une texture très aérée, semblable à celle d'une pâte feuilleté ou d'un croissant.
RÉALISATION : une bûche de 20cm x 8cm C'est un dessert à préparer la veille ! Pour le biscuit : 4 spéculoos 40g de beurre pommade doux 40g de farine 40g de sucre en poudre 1 oeuf Pour la mousse : 1 grosse boite de poires au sirop (455g poids égoutté).
BOUCHEES CHOCOLAT-BLANC SPECULOS A essayer absolument !!! Une fois que vous aurez commencé à en manger une, vous ne saurez plus vous arrêter ! Il vous faut : 1 grosse plaque de chocolat blanc 1 noisette .
VERRINES MASCARPONE-SPECULOS Encore meilleur, si vous les préparez la veille Pour 4 personnes, il vous faut :3 oeufsune vingtaine de biscuits spéculos250 g de mascarpone100 g de sucre en poudre1 .