La pompe à l’huile fait partie des treize desserts provençaux que l’on déguste à Noël.
Voici un crumble salé pour changer des crumbles qui ne sont pas toujours forcément sucrés ! Si vous avez besoin d’un accompagnement pensez au crumble de légumes.
Aujourd'hui j'avais envie de légumes frais, en rega rdant dans mes paniers je constaté que j'avais ce qu'il me fallait pour faire un tian qu.
Voici deux façons de se faire plaisir avec un pain sans gluten et plein de goût !
J'ai coupé en petits carrés cette Fougasse au Beaufort et Lardons, avec sa garniture bien moelleuse et je l'ai servie à l'apéritif.
Cette focaccia croustillante n'est pas la focaccia épaisse à la pâte aérée que l’on agrémente de romarin.
Cette focaccia croustillante est une focaccia fine, croustillante farcie de beaucoup de fromage végétalien et d'épinards.
Un peu de soleil de PROVENCE dans vos assiettes.
Le genre de plat familial qui mérite d'être mijoté pendant des heures.
Salut Salut !! La recette présentée est une recette simplissime, qui est incontournable, et qui représente bien la cuisine familiale.
J'ai connu tout d'abord les vinaigres et moutardes Clovis lors du Salon du Blog Culinaire 2011 à Soissons.
Il y a peu, j'ai eu la chance d'être invitée par Requia pour une visite de l'usine Mousline de Rosières-en-Santerre, en Picardie, à l'.
La Pinsa, croisement entre la focaccia et la pizza, la pinsa romaine a conquis toute l'Italie avec la consistance particulière de la pâte.
Ne pas confondre avec le poulet provençal qui n'est pas rôti mais avec des tomates et des olives noires.
Préparation: 30 min Cuisson: 5/6 h env Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de paleron 2 tranches de petit salé nature 3 oignons 4 carottes 2 gousses d'ail 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 1 branche de Thym 2 feuilles de Laurier 1.