Poutine
104 recettes
Poutine au canard effiloché, sauce à la Fin du monde
Je n’achèterai plus de Chair de canard confit effilochée.
Omelette de poutine
Melèta de poutina « A la bella poutina ! » La poutine est un mélange d’alevin de différents poissons mais surtout de la sardine et de l’anchois.
Poutine (végétalien, vegan) ?
Mets emblématique de la cuisine québécoise, la poutine associe trois éléments inattendus: des frites, du fromage (végétal pour nous) en grains et de la sauce brune.
La poutine du Québec à ma façon
Cette recette est la base de la Poutine, à agrémenter selon vos gout.