Tout est parti d'un paquet de céréales, acheté par... (on ne dira pas qui), et qui est resté à l'abandon pendant plusieurs semaines. Comme je déteste jeter les choses, je me suis dit que je pouvais sûrement en faire quelque chose de ces céréales à base d'amandes, noisettes, noix du brésil et noix de pécan ! Et comme j'ai repris le sport (et oui, une de mes bonnes résolutions de l'année), ces petites barres de céréales maison seront parfaites pour le petit creux du matin juste avant ma séance de sport. Vous allez voir, la recette est ultra rapide à réaliser ! En plus, le fait d'utiliser du jus d'ananas va parfumer votre cuisine lors de la cuisson. Une recette qui peut se décliner en fonction des céréales, du jus utilisé ainsi que de la compote ! En tout cas, celle-ci je l'adore et c'est très bon :-)
Il parait qu'aujourd'hui c'est le printemps, mais lorsque je regarde par ma fenêtre, c'est bien triste : temps gris, petite pluie ...
C'est la faute à la météo ... plutôt que de passer mon après midi de dimanche sur la chaise longue à me reposer au soleil, je l'ai passé sur l'ordi à remettre un p'tit coup de neuf sur mon blog. Et puis bidouiller sur son blog, ça creuse,
C'est pas dans les habitudes de toute le monde, mais voici une recette pour manger du renne et même manger le plus connu: Rudolph le renne du Père Noël
Manger vegan et cru c'est tout facile. Voici ma recette de la barre énergétique crue. Je l'ai appellée GRaaaw... C'est des dattes, des raisins secs, des noix, etc..
Une petite collation rassasiante faite à base de dattes et de flocons d’avoine à laquelle j’ai ajouté une touche de cacao et de la farine...
Pourquoi fausse ? Parce que cette tarte n’a pas de croûte. Et pourquoi en aurait-elle, elle est déjà suffisamment calorique ...
150 g de chocolat à 70% 260 g d’avocat (2 petits) 3 œufs 100 g de sucre 80 g de farine 1 sachet de levure 60 g noix du brésil 30 g noix de pecan Chauffer le four à 200°. Faire fondre le chocolat au bain marie. Récupérer la chair de l’avocat et la passer...
Brownie chocolat-menthe aux noix du Brésil,menthe fraîche,liqueur de menthe,chocolat noir,noix du brésil, tanzanie 75% Du Barry,1 oeuf,Get 27,recette de Jacre,mint chocolate brownie
La saison des apéritifs revient avec les beaux jours… Carole, toujours pleine de ressource, a partagé sur son site <a href="https://www.altergusto.fr/2019/01/17/amandes-epices-thym-huile-olive/" target="_blank">Alter Gusto</a> cette excellente idée qui consiste à assaisonner et à griller les fruits secs. Vous avez le choix des épices à mélanger à la fleur de sel de l'île de Ré (obligé !), du meilleur effet. Bien sûr, vous pouvez varier les ingrédients : noix du Brésil, noisettes, autres mélanges d’épices, un soupçon de cassonade…
Un dessert fusion constitué d'une base de brownie au chocolat et noix du Brésil, garni de confiture de lait argentine (dulce de leche) au cognac et crème chantilly . Le tout décoré de graines de café enrobées de chocolat et d'amandes caramélisées.