Nocciolata

Nocciolata

30 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Nocciolata"


Brow-ffin et sa pointe nocciolata - plaisirs et gourmandises

Brow-ffin et sa pointe nocciolata - plaisirs et gourmandises

En voici un dessert gourmand que je vous invite grandement à réaliser. Il saura ravir vos papilles, j'en suis certaine. J'ai réalisé une...

Roulé girafe avec nocciolata - La cuisine de laeti

Roulé girafe avec nocciolata - La cuisine de laeti

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma...

Roulé à la Nocciolata (pâte à tartiner au cacao et noisettes) - Quand Nad cuisine...

Roulé à la Nocciolata (pâte à tartiner au cacao et noisettes) - Quand Nad cuisine...

    Il y a quelques temps déjà, j’avais été contactée par l’entreprise Rigoni di Asiago pour tester leurs produits. Toujours curieuse de découvrir des nouveautés, je n’ai pas été déçue par les produits envoyés. Bien au contraire! Dans mon colis, une pâte à tartiner au cacao et noisettes, Nocciolata, de la confiture de fraises et fraises des bois et un miel d’accacia, tous bio et par dessus tout excellents!   Et puisque que j’avais dans l’idée d’un gâteau pour le goûter, la nocciolata est tombée à point nommé. J’ai donc repris ma recette de genoise (ici et là) sur laquelle j’ai fait quelques marbrures chocolatées (pas assez nombreuses je trouve) en m’inspirant de ce que j’avais vu sur ce blog. Autant vous dire que ce roulé a eu du succès, tant pour son biscuit moelleux que pour sa garniture très goûteuse, fondante et chocolatée à souhait. Pour une plaque à pâtisserie de 30*40 cm: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel 1 cc de cacao amer de la nocciolata pour tartiner (la bonne moitié du pot)   P réchauffer le four à 180° (chaleur tournante pour moi). Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et mélanger sans trop insister. Monter les blancs en neige avec la pincée de sel et les ajouter délicatement avec une spatule. Prélever 3-4 cs de pâte et les mélanger au cacao. Verser la pâte blanche sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Bien égaliser la surface. Tracer 3 (4-5 seraient mieux) lignes de pâte cacaotée horizontalement puis à l’aide d’une pointe de couteau, tracer des lignes verticales dans la pâte, une fois en descendant, une fois en remontant (comme pour le dessin d’un millefeuille). Enfourner et laisser cuire 10 min (c’est le temps de cuisson parfait pour moi, à vous de voir dans votre four). A la sortie du four, retourner la plaque sur un torchon humide. Retirer le papier cuisson et rouler ensemble le biscuit et le torchon (sans trop serrer pour ne pas écraser le biscuit). Laisser refroidir ainsi. Dérouler le biscuit et le napper de pâte à tartiner. Rouler délicatement le tout. Réserver au frais emballé de film alimentaire en attendant la dégustation.       une tuerie!     Pour en savoir plus sur les produits Rigoni di Asiago, n’hésitez pas à visiter leur site!       Roulé à la nocciolata 2013-07-25T06:53:00+02:00

Nocciolata la pâte à tartiner aux noisettes sans huiler de palme

Nocciolata la pâte à tartiner aux noisettes sans huiler de palme

En provenance d'Italie, la Nocciolata est la marque la plus connue des accros de la pâte à tartiner de ce pays ! Avec le label BIO AB et un positionnement

Cookies XXL fourrés au chocolat

Cookies XXL fourrés au chocolat

Une recette de cookies fourrés à la pâte à tartiner (du nocciolata pour ma part) !

Pâte à tartiner au chocolat noir et noisettes - Cook'n'Roll

Pâte à tartiner au chocolat noir et noisettes - Cook'n'Roll

J’adore la pâte chocolatée bio Nocciolata au chocolat noir de Rigoni di Asiago… mais j’en ai plus! Et en cette période de confinement...

Chocolat chaud à la Nocciolata - Le Palais des Saveurs

Chocolat chaud à la Nocciolata - Le Palais des Saveurs

Quand il fait froid, ou qu'il pleut comme aujourd'hui, j'aime bien me faire un bon chocolat. Mais pour varier les plaisirs, je varie les...

Milkshake Pumba Disneyland Paris

Milkshake Pumba Disneyland Paris

Recette du milkshake Pumba de Disneyland Paris. Servi sur le parc en 2019 pour le festival du Roi Lion et de la jungle.

Cheesecake swirl barres à la pâte de noisettes - Grignotine

Cheesecake swirl barres à la pâte de noisettes - Grignotine

Un cheesecake à tomber à la renverse pour les amateurs de la fameuse pâte à tartiner aux noisettes. Gourmandise assurée !

Coquelines fraise et chocolat noisettes

Coquelines fraise et chocolat noisettes

Des coquelines à la fraise et au chocolat noisette (Nocciolata), un petit retour dans le temps avec ce délicieux petit gâteau fourré. Là j’ai utilisé ...

Gâteau Ferrero Rocher - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Gâteau Ferrero Rocher - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 12 à 14 personnes La ganache à la pâte à tartiner 200 g de chocolat noir (61 % cacao) 300 g de pâte à tartiner cacao noisettes (Nocciolata) 50 cl de crème liquide entière 30% MG Le gâteau au chocolat 175 g de sucre en poudre 4 œufs...

Moelleux à la Nocciolata® en 2 ingrédients - Mariatotal

Moelleux à la Nocciolata® en 2 ingrédients - Mariatotal

Vous l'avez compris, la Nocciolata® a remplacé le décrié Nutella® et, objectivement, c'est bio et encore meilleur. Et si vous avez fait votre pâte chocolatée à la noisette, c'est encore mieux. Cette recette ultra-facile, cuisinée en un quart d'heure, est une gourmandise qui, les jours gris, fait un bien fou !

Glace gianduja - Mariatotal

Glace gianduja - Mariatotal

La gianduja, c'est mon péché mignon… Vous connaissez ces petits chocolats pralinés onctueux italiens de la marque Caffarel, en forme de prisme triangulaire et emballés dans du papier doré et dans une boîte avec un arlequin ? La gianduja ou gianduia (prononcez “djann-dou-ya”) est une pâte de chocolat et de noisettes (parfois avec aussi des amandes) finement broyées et du sucre glace. Les glaces italiennes en contiennent souvent. Quand on ne s'en sert pas de pâte à tartiner ! D’où la possibilité de faire une glace très proche avec de la Nocciolata (de préférence au Nutella). Voici donc deux versions ultra-faciles de glaces au résultat très proche et dont vous me direz des nouvelles…

Glace à la Nocciolata® - Mariatotal

Glace à la Nocciolata® - Mariatotal

Une petite glace très facile à faire pour réjouir grands et petits sur un air de vacances. Cette pâte à tartiner Rigoni di Asiago est vendue partout et surpasse largement en goût une autre grande marque connue de tous.

Mug cake à la pâte à tartiner (2 ingrédients)

Mug cake à la pâte à tartiner (2 ingrédients)

Mug cake à la pâte à tartiner, Nutella, Ovomaltine, Nocciolata, 2 ingrédients, sans farine

Cookies au beurre de cacahuètes coeur coulant à la Nocciolata

Cookies au beurre de cacahuètes coeur coulant à la Nocciolata

Cookies au beurre de cacahuètes cœur coulant à la Nocciolata et pépites de chocolat. Goûter, petits gâteaux, Nutella, pâte à tartiner, ....

Cookies à la Nocciolata Bianca

Cookies à la Nocciolata Bianca

Cookies à la pâte à tartiner Nocciolata bianca et aux pépites de chocolat

Crêpes au zeste de citron orange et extrait de vanille . - Les Gourmandises de Bénédicte

Crêpes au zeste de citron orange et extrait de vanille . - Les Gourmandises de Bénédicte

Crêpes au Nocciolata bio Crêpe à la confiture de myrtille de la montagne. Bonjour aujourd'hui pour le goûter c'était crêpes pour le plaisir du plus petit. J étais pas dans mon assiette mais il était content . J ai repris la recette du Chef Damien de 750...

Layer Cake Nocciolata et Cookies Granola

Layer Cake Nocciolata et Cookies Granola

Une pâtisserie très gourmande à consommer avec modération. Simple et peu d’ingrédients :) Ingrédients pour le gâteau chocolat: -330gr de farine -300gr de sucre -350ml d’eau -40gr de cacao en …

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