Version danoise du hot-dog américain, il se compose d'une saucisse, rémoulade danoise , concombres et autres sauces et légumes
Un Tartar Fresco y liviano, el gusto de salmón crudo combinado con un aceite de oliva bien frutal queda exquisito.
Une recette très légère car elle combine le subtil goût de saumon cru mis en valeur par une huile d'olive bien fruitée.
Cheese-Cake a base de quesos crema, Philadelphia natural y otro saborizado con ciboulette y echalotes, salmón ahumado. Sin cocción.
Biscuit roulé garni de crevettes, de saumon et de palmiers entre autres...
Sandwich qui combine plusieurs ingrédients venus de toute l'Europe (saumon nordique, cornichons de l'Est, pain allemand, crème normande...
Pain plat norvégien que l'on peut garnir de poisson, sauces, jambon et aussi avec du caramel et cannelle
CheeseCake à base de fromage frais sur une base de biscuits salés, avec du saumon et sans cuisson.
Sandwich qui combine des ingrédients espagnols et méditérrannéens: fromage Manchego, Saucisson ibérique bellota, etc.
Sandwich Reuben ou Ruben est préparé à base de pain de seigle, pastrami ou corned-beef (ou pastrami), choucroute, fromage suisse ou emmental et de sauce russe.
J'ai profité de la saison des cornichons pour en ramener du marché au début de l'automne. Incroyable, ils ne poussent pas qu'en bocal, on...
Galettes de blé noir St-Morêt, jambon cru et cornichon malossol Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Nombre de...