Maïzena
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Crème catalane au companion
Recette réalisée part martine Ingrédients • 1 orange non traitée • 1 citron non traitée • 700 ml de lait • 120 g de sucre • 1 bâton de cannelle non traitée • 2 œufs + 3 jaunes d'œuf • 20 g de farine • 20 g de maïzena • Cassonade pour caraméliser Préparation.
Crème à la pistache fait au companion
Recette réalisée part martine ingrédients : 50cl de lait entier si possible 2 oeufs 80gr de sucre 3 c à c de purée ou pâte de pistache fait maison 1 c à c bombée de maïzena préparation : mettre touts les ingrédients dans la cuve du companion vit 5 ;.
Crème façon Montblanc vanille
Recette réalisée part martine Ingrédients 1 boite de lait concentré non sucré entier 410 g 200 ml de lait demi-écrémé 1 jaune d’œuf 20 g de Maïzena 70 à 100g de sucre semoule 1cs d’arôme vanille Préparation Mettez tous les ingrédients dans le bol du.
Tartelettes crème pâtissière et fruits
Recette réalisée part martine préparation de la pâte brisée : 150 gr de farine , 50 gr de maïzena , 90 gr de beurre ; un peu d 'eau Mettre dans le bol du robot la farine tamisée, le beurre à température ambiante.
Duo de crème dessert ( café , vanille )
Recette réalisée part andré Duo de crème dessert ( café , vanille ) : *crème café : 50cl de lait 120gr de sucre 48gr de maïzena extrait de café ( selon votre goût ) préparation : mélanger le lait et la maïzena puis le sucre et l 'extrait de café faites.
Flan pâtissier sans pâte
Recette réalisée part andré Flan pâtissier sans pâte Ingrédients : 120gr de sucre en poudre 2 sachet de sucre vanillé 50gr de maïzena 4 œufs 500gr de lait 250gr de crème entière fluide préparation : Préchauffer le four à 180°C.
Crème aux ananas
Réalisée part andré Crème aux ananas Ingrédients 1 boîte d' ananas 1 citron jaune 50 cl de crème fraîche 2 jaunes d'œufs 25 cl de jus d'ananas 10 cl de lait 2 cuillères à soupe de maïzena 75 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Recette Versez.
Mon gâteau "Madeleine" aux pommes et petit gâteau chocolat et orange
Réalisée part andré PETIT GATEAU AU CHOCOLAT ET À L'ORANGE 2 blancs d'oeuf 3 cuillères rases à soupe de cacao en poudre 2 cuillères rases à soupe de maizena 2 cuillères à soupe de jus d'orange 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Biscuit roulé version salé
Fait part andré Ingrédients pour le biscuit : 4 oeufs 150ml d'eau bouillante 1 c.
Sablés au sésame fourrés à la confiture de mûres
INGREDIENTS (25 sablés) – 200g de farine type 110 – 100g de maïzena – 100g d’amandes en poudre – 50g de graines de sésame grillées – 50g de purée de sésam…
Cake marbré cacao & pistache
INGREDIENTS (10/12 parts) – 2 oeufs – 100ml de concentré de jus de pomme – 30ml d’huile de pépins de courge – 100ml de boisson au soja – 100g de maïzena &…
Bâtonnets aux noix de pécan & chocolat
INGREDIENTS – 150g de farine d’épeautre bio – 50g de farine 7 céréales bio – 50g de maïzena – 75g de noix de pécan hachées – 20g de pépites de caco cru &#…
Tarte aux quetches
INGREDIENTS (10/12 parts) – 135g de maïzena – 120g d’amandes en poudre – 1 pincée de sel – 100g de margarine végétale allégée – 1 oeuf – 3 petits po…
Cheesecake léger à la cerise
INGREDIENTS (10 parts) – 100g de carré frais 0%MG – 400g de fromage blanc 0%MG – 20g de sucralose – Le zeste d’un citron – 10g de maïzena – 2 oeufs …
Biscuits « Coccinelles »
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 150g de farine semi-complète bio – 100g de farine de seigle bio – 50g de maïzena – 50g d’amandes en poudre – 175g de beurre…
Babouches pistache & figue
INGREDIENTS (25/30 babouches) Pâte: – 250g de farine semi-complète bio – 150g de maïzena – 100g d’amandes en poudre – 15g de sucre de coco – 100g de marga…
Biscuits « flocons » à la noix de coco fourrés chocolat
INGREDIENTS (15/20 biscuits) – 150g de farine type 80 – 150g de maïzena – 100g de noix de coco – 100g de margarine végétale allégée – 20g de sirop d’agave…
Gâteau à la crème & aux roses de crêpes fourrées aux pommes
INGREDIENTS (8/10 parts) Crèpes au cacao: – 2 oeufs – 225ml de lait de soja – 50g de maïzena – 70g de farine d’épeautre bio – 5 g de cacao maigre en poudr…
Gâteau-flan aux pommes & cranberries
INGREDIENTS (10/12 parts) – 75g de margarine de soja – 2 oeufs – 25g de sirop d’agave ou de coco – 60ml de lait d’amandes – 130g de maïzena – …