Levure fraîche

Levure fraîche

630 recettes

Les recettes de cuisine "Levure fraîche" - page 29


Pizza capriciosa

Pizza capriciosa

Pour 3 personnes Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 250g de farine - 1 cas d'huile - 10g de levure fraiche - 160ml d'eau tiède - Sauce tomate aux légumes - 1 boule de mozzarella - 6 filets d'anchois hachés - 7-8 d'olives noires tranchées - 150g de petits.

Brioches toutou

Brioches toutou

Le 4 octobre c'est la journée mondiale des animaux.

Pain au potiron

Pain au potiron

Un ami m'a offert un énooooorme potiron.

Le Kouglof de Christophe Felder

Le Kouglof de Christophe Felder

Bonne fin de semaine à tous Ingrédients: - 10g de levure fraiche - 35g d'eau tiède - 275g de farine - 1 oeuf -125g de lait concentré - 25g de beurre mou - 50g de raisins secs - 40g de sucre en grains - 1 poignée d'amandes effilées - Sucre glace - 1 cac.

Pizza champignons-bacon

Pizza champignons-bacon

Ce soir c'est pizza! Pour 2 grandes pizzas Ingrédients: - 250g de farine - 1/2 cac de sel - 140ml d'eau tiède - 10g de levure fraiche - Sauce tomate - 2 boules de mozzarella - 6 tranches de bacon - Champignons de Paris - 1 pincée d'ail en poudre - Feuilles.

Brioche au yaourt

Brioche au yaourt

1l de yaourt entamé et 3 jours pour le consommer.

Pain complet aux graines

Pain complet aux graines

Pour finir la semaine un pain bien parfumé qui accompagne aussi bien charcuteries que confitures Pour 1 pain Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 250g de farine - 250g de farine complète - 1 cas de sucre - 20g de levure fraiche - 320 ml d'eau tiède - 2 cas.

Truc

Truc

Les cousins des fameux TUC déclinables a l'infini (herbes, épices, fromage au choix) Ingrédients: - 100g de farine - 1/2 cac de levure fraiche - 1 petit oeuf - 25ml d'huile parfumée à l'ail - 1 pincée de sel - Gros sel, paprika, parmesan, pavot,.

Pain aux chataignes et aux noix

Pain aux chataignes et aux noix

Un pain très gouteux avec une mie bien serrée comme j'aime.

Donuts

Donuts

A l'approche du carnaval je vous propose des donuts bien gourmands.

Pain à l'oignon et emmental

Pain à l'oignon et emmental

Délicieux avec du fromage frais ou une soupe Pour 1 petit pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 1 cas de sucre - 270g de farine - 4 oignons de printemps finement hachés - 50g d'emmental râpé - 1 cas de lait en poudre - 130ml d'eau tiède - 15g de levure.

Pain de Pâques

Pain de Pâques

En ce week end prolongé je vous propose une brioche parfumée à déguster en famille Pour 1 grande brioche Ingrédients: - 1 cac de sel - 400g de farine - 70g de sucre brun - 30g de beurre - 2 oeufs - 140ml de lait tiède - 20g de levure fraiche - 2 pincées.

Tresse aux amandes et myrtilles

Tresse aux amandes et myrtilles

Cette recette est largement inspiré de Cuisimiam.

Galette turque

Galette turque

Aujourd'hui direction l'orient avec ce beau pain turc Pour 1 galette Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 250g de farine - 150ml d'eau tiède - 10g de levure fraiche - 1 cas d'huile - 1/2 cac de sucre - 1 jaune d'oeuf - Graines de sésame 1) Mettre le sel et.

Pain à la chataigne, noisettes et raisins secs

Pain à la chataigne, noisettes et raisins secs

Fini les coups de pompe avec ce pain bourré d'énergie Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 400g de farine ordinaire - 100g de farine de chataigne - 2 cas de miel - 50g de raisins secs - 50g de noisettes torréfiées - 20g de levure fraiche - 330ml.

Petits pains sucrés aux airelles

Petits pains sucrés aux airelles

Le compagnon idéal de vos petits déjeuners ou goûters Pour 8 petits pains Ingrédients: - 250ml de lait tiède - 60g de beurre mou - 100g de sucre - 20g de levure fraiche - 500g de farine - 1 cac de sel - 2 oeufs - 60g d'airelles séchées - Sucre perlé.

Pain au potiron

Pain au potiron

Dans ce pain le goût du potiron n'est pas très présent.

Baguette viennoise avec ou sans chocolat

Baguette viennoise avec ou sans chocolat

Beaucoup de moelleux pour cette baguette viennoise avec ou sans chocolat.

Crêpe mille trous ou crêpe Baghrir

Crêpe mille trous ou crêpe Baghrir

Une crêpe mille trous ou Baghrir, légère, moelleuse comme une éponge pour mieux absorber un peu de beurre et de miel.

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