Jambon de pays
1 395 recettes
Salade pommes de terre jambon de Parme
J'ai été contacté il y a quelque temps par Florine de l'agence " Fort et Clair " Fort et Clair est une agence de communication spécialisée dans la gastronomie et située à Paris.
Salade melon pamplemousse et jambon de Parme
Vous aimez le melon ? Vous aimez le pamplemousse ? Alors mariez les dans une petite salade fraîcheur dont me vous direz des nouvelles !!!! Et pour la rendre plus gourmande je lui ai rajouté quelques tranches de jambon de Parme .
Pizza jambon cru/mozzarela
- 1 pâte à pizza - 3/4 pommes de terre cuites (selon grosseur) - 1 brique de coulis de tomate - 4/5 tranches de jambon cru - 4/5 petites boules de mozzarela coupé en 3 ou autre.
Moussaka serbe au chou-doux
1 chou-doux (ou chou-salade) 350 g de viande hachée à 5% 200 g de jambon cru ou autre viande fumée 1 gros oignon 30 cl de lait 1 œuf Chauffer le four à 220°.
Pavé de saumon en robe de jambon cru
Une recette très simple mais néanmoins très parfumée et hyper rapide à préparer, piquée sur le blog de Chef Damien (ici).
Cake au jambon de Bayonne et fromage de brebis
Bon à l'origine, j'avais prévu cette recette sans lait et sans fromage au lait de vache (les bases de cakes salés en contiennent bien.
Tomates cerises enrobées de jambon cru
Cette petite recette pour l'apéritif est très simple mais pourtant rencontre toujours un grand succès car les saveurs explosent en bouche et créent la surprise.
Pizza raclette
Pate à pizza (250 gr de farine, 1càc de sel, 3 càs d'huile dolive, 15cl d'eau, 1 sachet de levure) 3 càs de crème fraîche 3 pommes de terre (cuites) 2 tranches de jambon 3 tranches de jambon cru 7 tranches de fromage à raclette.
Salade de fin d ‘été
Ingrédients : 250g de mesclun 4 figues 1 grappe de raisins noirs 8 tranches de jambon San Daniele vinaigre balsamique Huile d’olive Préparation : Dans chaque assiette, disposer sur le fond d…
Petits moelleux au jambon de Bayonne, coeur Tartare
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Endives caramélisées au jambon Serrano, de Yotam Ottolenghi
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Salade aux pêches et jambon cru, à la fleur d'oranger, d'Ottolenghi
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Quichettes fronton
Avec un reste de jambon de bayonne J’ai garni des moules de tartelettes avec de la pâte brisée (moi, j’ai ajouté une demie .
Tagliatelles au jambon cru et Roquefort
Des pâtes qui peuvent faire un plat complet, c’est copieux et il faut juste rajouter des légumes verts Pour4 pers.
Raviolis jambon cru & tomates séchées
J’ai trouvé celle-ci dans le blog « la cuillère aux mille délices » délicieux et rapide avec la pâte toute prête.