Les saltimbocca alla romana sont de petites escalopes de veau parées d'une tranche de jambon cru et d'une feuille de sauge.
En été c’est vrai que j’aime manger froid, mais aussi ne pas trop passer de temps en cuisine.
Voici une recette toute simple à réaliser avec une persillade qui change, j’ai accompagné ces pâtes avec du jambon cru fumé, mais vous pouvez l’accompagner de volaille ou de poisson.
Une recette très simple qui régale tout le monde, une bonne assiette de pâtes avec sa sauce au fromage un vrai délice J'utilise principalement des pâtes RUMMO la fabrication de ses pâtes sont fabriqués avec des moules tréfilés en bronze ce qui confère.
Pour réaliser ce Cordon bleu à la raclette, j'ai remplacé le traditionnel jambon blanc par du jambon cru et le gruyère par de la raclette.
J'ai vu passer cette recette sans en avoir pris note, mais j'avais l'idée, il fallait juste la préparer étape par étape.
Me voilà de retour après une semaine de classe de mer chaude, très chaude!!! Tout s'est bien passé… A présent, il va me falloir reprendre le cours du quotidien! J'apprécie le principe du one.
Voilà une recette qui ravira les amateurs de ravioles.
1 pâte feuilletée Jambon de Bayonne ou autre, j'ai mis du jambon allemand (de wesphalie) des brocolis crème fraîche gruyère râpé ou tout autre fromage tel emmental, conté.
Pour 4 personnes 1 barquette de jambon cru (10/12 tranches environ) 8 pommes de terre 3 œufs 100g de fromage râpé de la crème sel poivre four à 200° Épluchez et faire cuire les pommes de terre départ eau froide salée.
POULET BASQUAISE Pour 6 personnes • 1 beau poulet fermier coupé en 8 • 1 talon de jambon de Bayonne • 6 tomates • 2.
PIPERADE • 8 œufs • 100 g de beurre • 150 g de jambon de Bayonne • 1 kg de piments doux verts basques• 25 g de.
Une tartinade toute simple pour tremper vos crudités ou vos gressins.
Tartines Espagnoles à l’Oeuf Brouillé & Jambon Ibérique
Aujourd'hui je vous propose des scones salés, qui peuvent être servis au petit déjeuner ou en apéritif, en réduisant leur taille.
Ma recette des petits pain pour un apéro ou un brunch briochés à la truffe noire et au jambon cru
1 petit choux fleur 4 à 5 pommes de terre 200 g de brie (sans la peau) 2 tranches de jambon cuit 2 tranches de jambon cru 35 g de beurre 35 cl de bouillon de légumes 20 g de Maïzena 15 g de farine sel un peu de parmesan râpé Cuire les pommes de terre.