Huile de colza
29 recettes
Mini cake chocolaté
Ingrédients 3 œufs, 125 gr de cassonade, 50 gr de farine, 25 gr de cacao en poudre, 75 gr beurre,1 pincée de sel, 1 càc d'extrait de vanille.
Panisses de lentilles vertes, sarasson d'huile de colza grillée
J'ai trouvé cette recette de Julien Magne du livre "La lentille verte du Puy" très originale.
Salade colorée et vitaminée
J’aurais pu tout aussi bien dire « salade colorée, DONC vitaminée »! Comme il paraît que chaque vitamine a sa couleur propre, j’essaie tant bien que mal de prévoir…
Salade de carottes, fenouil, et kiwi (et toutes mes excuses aux vers de terre)
NOTE : this recipe is available in English here Si vous êtes persuadés de ne pas aimer le fenouil, l’avez-vous déjà essayé cru ? Moins fibreux que le céleri branche — à condition d’être frais ! — i…
Salade de quinoa, endives, céleri, fruits d’hiver et grenade (spéciale « avant ou après les fêtes »), et une balade sous des paysages enneigés de la Nouvelle-Angleterre
Je m’y prends à l’avance pour vous présenter une salade bien de saison, sans prise de tête, et très appréciable avant, ou après, des jours de fête un peu copieux et parfois sans pitié p…
Partenariat : Huilerie Richard
Un nouveau partenariat pour Les petits plats du Prince, c'est toujours une fête ! Aujourd'hui je vais vous parler de Huilerie Richard, qui propose des huiles de qualité depuis 1885.
Tartinade avocat courge
Entrée vraiment très rapide à faire quand il nous reste une purée de quelque chose et je pense que ça peut se décliner avec d’autres légumes car l’huile de colza et le tamari apporte le côté « goût » sinon ce serait très certainement un peu fade.
L'huile de colza
Lorsqu’on sillonne le Nord de la France à cette période de l’année, on aperçoit des champs de colza à perte de vue.