Guacamole avocat et saumon avec thermomix, faites un délicieux apéritif chez vous à la maison pour vos amis avec cette recette du thermomix.
Spéciale dédicace à mes amis qui ont apprécié mon guacamole inspiré de Jamie Oliver (mon obsession du moment), lors d’une mémorable soiré.
C'est l'heure de l'apéro ? !!! Pour certaines : Guacamole + Surimi râpé + une petite chips au sésame.
Juste une petite photo d'un petit amuse-bouche réalisé avec une rondelle de faritas tartinée de guacamole puis d'un crevette, le tout fixé.
Il y a quelques jours, mon mari est rentré avec une énorme caisse de légumes qu’un ami lui a offert (Grazie Andrea!), contenant principalement des choux: choux-fleurs, choux-fleurs violets, choux romanesco et brocolis, mais aussi épinards, céleris et.
Comme je ne me lasse pas de faire de nouveaux burgers, voici mon petit dernier! Tendre et savoureux, il sera vous ravir pour son goût délicat et sa richesse nutritionnelle.
J’espère que vous avez passé un bon week-end! De notre côté, nous avons cherché un peu de fraîcheur à la campagne.
Dernier effort avant les vacances d’été, enfin! Cette semaine s’annonce tellement pleine que je vais devoir me couper en quatre pour tout faire! Encore trois semaines de classe pour les enfants et pour moi avant de rendre mon prochain livre.
J’ai souvent la nostalgie de mon merveilleux été passé à San Francisco.
Pour accompagner un plat, préparer des verrines ou simplement à manger avec des nachos pour l’apéritif, rien de plus simple que le guacamole.
Bonjour le monde Pour changer, une recette pour l’apéritif ou l’entrée : guacamole 🥑 Super facile à faire et rapide.
Idéal pour l’apéro, Le guacamole est une préparation culinaire d’origine mexicaine faite à base d’avocat.
Ce mois-ci c’est le 100 ème défi culinaire organisé sur le site recettes.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de saumon en pavé ou darnes 8 tranches de saumon fumé 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 oignons blancs 1 sachet d'épices à fajitas 1 sachet d'épices à guacamole 1 avocat bien mûr 250 g de crème épaisse.
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1/2 oignon blanc 15 gr de coriandre 1/2 c à c de sel 1 tomate 1/2 piment serrano (petit piment vert frais) sans les graines ou quelques gouttes de tabasco vert) 1 c à s de jus de citron vert
Recette très rapide et très simple, le plus dur étant bien sûr d'aller pêcher la langouste.
J'aime voyager dans ma cuisine et essayer des alliances qui peuvent paraître bizarres.
Le guacamole est une de mes tartinades favorites pour l’apéritif… Je vous propose cette version plus acidité que l’original, car j’adore le citron vert ! Je vous suggère, également, de rajouter quelques gouttes de Tabasco vert qui apporte un réel petit.