Les recettes de cuisine "Fruit de la passion" - page 18


Panna cotta aux fruits de la passion

Panna cotta aux fruits de la passion

On reste encore dans l’italien aujourd’hui mais de l’italien exotique avec cette panna cotta et son coulis de fruits de la passion.

Riz au lait de noisette et fruits de la passion

Riz au lait de noisette et fruits de la passion

Le riz au lait, c’est un dessert que l’on adore: crémeux à souhait, c’est le retour en enfance assuré ! Après vous avoir déjà présenté mon riz au lait aux pistaches caramélisées e…

Cheesecake tropical – fruits de la passion et mangue

Cheesecake tropical – fruits de la passion et mangue

Bonjour les gourmands! Aujourd’hui je vous retrouve à l’occasion de la Bataille Food #56 pour une recette très fraîche et toute en couleurs.

Panna cotta au lait d’amande, fève Tonka et fruit de la passion

Panna cotta au lait d’amande, fève Tonka et fruit de la passion

Petite pause fraîcheur au milieu de tous ces petits biscuits gourmands de Noël.

Choux fruits de la passion

Choux fruits de la passion

Une recette idéale pour les cafés gourmands à base de choux garnis à la crème pâtissière aux fruits de la passion avec un décor miroir au coulis de fr

Tarte framboises / amandes meringuée

Tarte framboises / amandes meringuée

Visuellement j'adore les tartes meringuées.

Eton mess à la mangue et aux fruits de la passion – Recette autour d’un ingrédient #69

Eton mess à la mangue et aux fruits de la passion – Recette autour d’un ingrédient #69

Voilà quelques mois que je n’avais pas participé, et pourtant je l’aime bien ce jeu créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.

MOUSSES AUX FRUITS DE LA PASSION

MOUSSES AUX FRUITS DE LA PASSION

On n'a pas forcément envie d'une bûche pour clôturer le repas de Noël.

Tartare de cabillaud aux fruits de la passion

Tartare de cabillaud aux fruits de la passion

Autre idée simplissime pour les fêtes , et tout en lègèreté ! Pour 4 personnes 400 g de dos de cabillaud (c'est mieux car pas d'arêtes) 2 fruits de la passion 1 citron vert 2 c à soupe d'huile d'olive baies roses fleur de sel poivre de Sichuan Coupez.

Pain de Gênes, mousse chocolat blanc passion et mangue fraîche

Pain de Gênes, mousse chocolat blanc passion et mangue fraîche

Pour 8 personnes 100 g de beurre mou 150 g de sucre 125 g de poudre d'amandes 40 g de farine 3 œufs 1 c à soupe de liqueur d 'amandes 2 fruits de la passion 1 mangue Mélangez le beurre mou avec la moitié du sucre puis ajoutez les œufs un par un.

Tartare de lieu noir aux agrumes et brocoli

Tartare de lieu noir aux agrumes et brocoli

Un petit tartare tout frais ! pour 4 personnes 350 à 400 g de lieu noir 1 tête de brocoli 1 kumquat 1 pomelos ou 1 ugli fruit 1 citron baies de fruit de la passion séchées(facultatif) 1/2 betterave chioggia huile d'olive aneth sel, poivre Coupez le poisson.

Gambas marinées fruit de la passion et citron vert à la plancha

Gambas marinées fruit de la passion et citron vert à la plancha

Gambas marinées fruit de la passion et citron vert à la plancha Ingrédients : 6 gambas, 1 fruit de la passion, 1 citron vert.

Salade de fruits exotiques

Salade de fruits exotiques

Pour le plein de vitamines, quoi de meilleure qu’une gourmande salade de fruits exotiques ! Un bel ananas parfumé au plumage bien vert, de la mangue à maturité qui dégage toute son odeur, une…

Poêlée de coquille saint Jacques à la sauce aux fruit de la passion

Poêlée de coquille saint Jacques à la sauce aux fruit de la passion

Ingrédients (pour 4 personnes) 10 saint jacques entieres 1 fruit de la passion huile d’olive1 jus de citron 1 grosse mangue Préparation Eplucher la mangue et en couper des lamelles Ouvrir en …

Carpaccio de St-Jacques aux fruits de la passion

Carpaccio de St-Jacques aux fruits de la passion

Un carpaccio de St-Jacques aux fruits de la passion pour une entrée festive en cette pleine saison des St-Jacques.

Tiramisu aux fruits de la passion

Tiramisu aux fruits de la passion

Un tiramisu aux fruits de la passion pour terminer un repas tout en douceur et légèreté avec de petit goût légèrement acidulé des fruits de la passion.

Bavarois aux framboises et aux fruits de la passion

Bavarois aux framboises et aux fruits de la passion

Le week end dernier les enfants étaient à la maison et nous avons fêté avec un peu d’avance mon anniversaire, puisque c’est le 4 septembre.

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