

Ce cake au bleu d'auvergne et aux noix, est une variation sur le thème du cake d'hiver, avec noix et fromage, sur une base classique.

Les gaufres sont une pâtisserie emblématique de la cuisine européenne, connues pour leur texture aérienne et croustillante.
Des triangles croustillants farcis de lardons, champignons mijotés au vin blanc et aux deux fromages auvergnats, le bleu d'Auvergne et le Saint Nectaire.

Envie d’une idée rapide et savoureuse pour l’apéritif ? Cette tartinade crémeuse au fromage frais, relevée par des tomates séchées, des olives et du basilic, est parfaite pour accompagner les So Cr…

Crêpes au jambon et béchamel au fromage de Cyril Lignac sont une véritable explosion de saveurs et de textures.

Découvrez la recette des macarons au saumon et fromage frais au Thermomix.

Voilà de petits amuses bouche très sympathique ! Pour 12 bouchées, il vous faudra: - 12 choux de mon partenaire Prêt-à-garnir - 3 tranches de saumon fumé de mon partenaire Leroy seafood - 1/2 pot de boursin - Perles de yuzu de mon partenaire Au pays.

Ça y est, enfin le week-end arrive, il est temps de penser à une idée pour notre apéro du vendredi soir, voici donc des feuilletés apéro jambon fromage.
J'aime beaucoup le poireau et j'en achète presque toutes les semaines au marché ! Je l'ai à nouveau cuisiné avec des pâtes , une touche de vin blanc, du fromage bleu d'Auvergne et quelques noisettes.

Ça faisait longtemps que je voulais m’abonner à la Ferme Lufa, chose faite depuis novembre dernier.

Un petit gratin d'hiver végérarien, voilà une recette toujours bonne à prendre ! Celui-ci allie la patate douce et un fromage typique de la .

Croziflette aux lardons, un gratin de crozets fondants, à base de lardons et reblochon, facile à faire , idéale pour un repas convivial.

Pour cette Saint-Valentin, j’ai tout osé : les cœurs, le rouge, le gingembre, absolument tout pour un repas à deux sous le signe de Cupidon !!! Je ne suis pas vraiment adepte de cette fête mais c’est pour moi l’occasion de m’amuser en cuisinant « autrement.

Cette flamiche ou tarte au Maroilles fromage du Nord, c’est chez mon ami Guy que je l’ai repérée .

Un bon plat de pâtes, ça ne se refuse jamais ! Aujourd'hui, je vous propose une association originale, gourmande et délicieuse : des champignons et une sauce à l'Époisses.