Estragon
323 recettes
Risotto safrané au poulet et estragon
Pour 3-4 personnes Ingrédients: - 2 blancs de poulet coupés en cubes - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 200g de riz - 150ml de vin blanc - 500ml de bouillon de volaille - 1/2 capsule de safran - 1 cas d'estragon ciselé - 1 tasse de haricots surgelés - Un.
Poulet à la crème, estragon et raisins
Depuis quelques semaines, je suis des cours de compta le lundi après midi et je rentre un peu plus tard ce jour là.
Wraps au poulet, tomates et estragon
Dimanche dernier j'ai rendu visite a une amie qui organisait une porte ouverte avec sa classe d'horticulture.
Pain au saumon et estragon
Ce n'est plus un secret pour personne, en témoignent les 95 recettes déja publiées sur le blog, j'adore faire du pain.
Poulet croustillant aux herbes
Et oui le poulet pané ce n'est pas que pour les enfants ; ) Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de poulet - 50g de parmesan - 50g de chapelure - Un peu d'ail en poudre - 50g de polenta - 1 branche d'estragon - 1 branche de thym - Sel, poivre - Huile.
Rillettes de poulet à l'estragon
Même si ces rillettes ont d'avantage la consistance d'une terrine elles méritent d'être connues Pour 1 bol de rillettes Ingrédients: - 1 cuisse de poulet - 30g de lardons fumé - 1 cas de fromage frais - 1 branche d'estragon - Sel, poivre - 1 pincée d'ail.
Tagliatelles au porc et champignons
Pour 3 personnes Ingrédients: - 200g de tagliatelles - 300g de lanières de porc - 300g de champignons de Paris - 100ml de vin blanc - 200ml de crème légère - 1 cac d'estragon séché - Sel, poivre - 1 citron - Persil haché 1) Faire cuire les tagliatelles.
Soupe pois laitue et estragon
Une bonne soupe verte pour se réchauffer un peu Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 300g de petits pois surgelés - 1/2 laitue - 1/2 cac d'estragon séché - 750ml d'eau - 2 cubes de bouillon de boeuf - Crème liquide 1) Eplucher et hacher l'oignon.
Petits flans d'olives au ketchup
Oups! J'ai oublié de noter la référence du livre dans lequel j'ai puisé cette recette.
Risotto de radis aux herbes fraîches
Pour cette recette, je me suis inspirée d'une que j'ai vue sur le livre "Recettes & Gourmandises de votre panier primeur", de Frédéric.
Les étoiles de Mougins 2016: Pasta Piemonte
C'est au pied de l'église de Mougins que se trouvait le stand de produits de Pasta Piemonte.
Ravioles ouverts de radis noir au crabe
Recette facile, imaginée à partir de ce que j'avais dans mes placards et mon réfrigérateur.
Crumble de saumon à l'estragon
Voilà un savoureux plat riche en légumes de printemps, du magazine "Gourmand, la meilleure façon de manger".
Bruschetta au poivron, tomate et mozzarella
Une fois de plus, j'ai fait mon menu chez Doria pour me régaler avec cette entrée bien fraîche.