Estragon
330 recettes
Soupe pois laitue et estragon
Une bonne soupe verte pour se réchauffer un peu Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 300g de petits pois surgelés - 1/2 laitue - 1/2 cac d'estragon séché - 750ml d'eau - 2 cubes de bouillon de boeuf - Crème liquide 1) Eplucher et hacher l'oignon.
Petits flans d'olives au ketchup
Oups! J'ai oublié de noter la référence du livre dans lequel j'ai puisé cette recette.
Risotto de radis aux herbes fraîches
Pour cette recette, je me suis inspirée d'une que j'ai vue sur le livre "Recettes & Gourmandises de votre panier primeur", de Frédéric.
Les étoiles de Mougins 2016: Pasta Piemonte
C'est au pied de l'église de Mougins que se trouvait le stand de produits de Pasta Piemonte.
Ravioles ouverts de radis noir au crabe
Recette facile, imaginée à partir de ce que j'avais dans mes placards et mon réfrigérateur.
Crumble de saumon à l'estragon
Voilà un savoureux plat riche en légumes de printemps, du magazine "Gourmand, la meilleure façon de manger".
Bruschetta au poivron, tomate et mozzarella
Une fois de plus, j'ai fait mon menu chez Doria pour me régaler avec cette entrée bien fraîche.
Crevettes et saumon fumé, sauce crémeuse à la tomate et à l'estragon
Excellente recette vite réalisée, trouvée chez "Ma cuisine au fils de mes idées".
Oeuf feuilleté au crabe
Encore des oeufs, me direz-vous? Celle-ci a été une recette assez délicate à réaliser.
Rouleaux de courgette à la féta
N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques".
Filet de boeuf en écrin d'herbes, cannelloni de courgettes et petits artichauts
Je me suis régalée avec ce plat du livre "50 ans, 50 recettes de grands chefs".
Grenadin de veau à la crème d'estragon
Ce plat, on en mange et on en remange tellement il est bon! Merci au magazine dans lequel j'ai pioché la recette.
Carrés de dinde à l'estragon et moutarde à l'ancienne
Voilà une bonne idée pour un apéritif entre amis du livre "Délices en relief" de Demarle.
Entrées Chaudes
Aïoli Asperges blanches farcies au Gorgonzola Asperges vertes à la mousseline d'estragon gratinée à la crème Assiette Marseillaise .
Cuisses de poulet à l'estragon
Lors du grand nettoyage de printemps je me suis aperçue que j'avais accumulé un énorme stock d'estragon séché.