Escalope
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Escalope de poulet épicée
Aujourd'hui c'est une petite escalope toute aux couleurs épicées que je vous présente j'ai utilisé un produit du Comptoir des saveurs une pâte de poivron doux Alors place à la recette : INGREDIENTS pour 4 : - 4 escalopes de poulet - 1 tasse de chapelure.
Poulet mariné et ses légumes
Adapté d'après une recette du livre "à toute vapeur" de chez Vorwerk INGREDIENTS - 4 escalopes de poulet - le jus d'un citron - 1 càc 1/2 de sel - 1/2 càc de poivre - persil 1càs - 1 càc curry - 150 g de carottes - 200 g courgettes - 2 oignons - 4 gousses.
Dindefaçon cordon bleu et sa garniture micro vap'
Un petit repas à deux ? bien complet et gourmand ? ce plat est pour nous INGREDIENTS pour 2 personnes - 2 escalopes de dinde - 2 carrés de fromage fondu spécial croque monsieur - 2 càs de savora - sel poivre - 4 endives - 200 ml quinoa - 200 ml eau -.
Petits bols chinois
Ingrédients (pour 6 personnes): 5 escalopes de poulets 1 paquet de nouilles chinoises 2/3 de chou chinois 1 oignon rouge 2.
Terrine de foies de volaille
Ingrédients: 300g de foies de volaille 1 escalope de dine 200g de champignons émincés en boite 2 tranches de pain de mie 1 gousse.
Nems aux bettes et poulet
Ingrédients ( pour 10 nems): 1 botte de bettes 1 oignon 12g de champignons noirs déshydratés 10 galettes de riz 1 escalope de poulet .
Escalopes de veau en croûte de noix et de roquefort
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 escalopes de veau 20g beurre mou 80g cerneaux de noix 80g roquefort 40g chapelure sel, poivre .
Nouilles sautées au poulet et pois gourmands
Ingrédients (pour 4 personnes): 200g de pâtes au sarrasin (ou de nouilles chinoises) 150g de pois gourmands 3 escalopes de poulet .
Terrine de poulet aux girolles et à l'estragon
Ingrédients (pour 6-8 personnes): 3 escalopes de poulet (environ 300g) 100g de viande hachée (bœuf) 10g de girolles déshydratées 1 œuf.
Cordon bleu de poulet au comté
Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 escalopes de poulet 2 tranches de jambon 2 tranches de comté 1 oeuf farine chapelure Marche à.
Nems traditionnels de poulet
Ingrédients (pour 25 nems): 25 galettes de riz 2 escalopes de poulet 100g de vermicelles de soja 3 carottes 20g de champignons noirs.
Poulet glacé à la sauce yakitori
Ingrédients (pour 6 personnes): 5 escalopes de poulet 4 + 2 càs de sauce Yakitori 3 càs d'huile de noix 1 càs de vinaigre de Xérès .
Roulés de dinde farcis aux trompettes de la mort
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 escalopes de dindes 200g de brousse 2 poignées de trompettes de la mort 1 gousse d'ail 2 échalotes .
Escalopes de dindes roulées à la courgette et mozzarella
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 escalopes de dinde 1 courgette 2 tranches de jambon 1 boule de mozzarella sel, poivre Marche à.
Colombo de dinde et courgettes
Ingrédients (pour 4 personnes): 3 escalopes de dinde 2 courgettes 1 botte d'oignons nouveaux 15cl de crème liquide 15cl d'eau 1 càc.
Escalopes de veau farcies aux morilles et jus de veau
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour le jus de veau: 600g de parures de veau 1 oignon 20cl de vin blanc 5cl de vinaigre balsamique .
Escalopes de dinde gratinées à la mozzarella
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 escalopes de dinde 8 tranches de bacon 1 boule de mozzarella romarin poivre Marche à suivre: .
Croque burger au poulet
Ingrédients (pour 2 personnes): 4 tranches de pain de mie complet 2 càc de concentré de tomate 1 grosses escalope de poulet 4 tranches.
Saltimbocca de veau à la Romaine
J'adore la cuisine Italienne et à côté des risotto, des pâtes et des pizzas je suis fan des saltimbocca de veau.