En gelée
147 recettes
Verrine facile de tartare de tomate en gelée
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Velouté d'asperges en gelée, sans gluten et sans lactose
Le temps étant pluvieux et frisquet hier, j'ai pensé faire un velouté d'asperges pour nous réchauffer.
Huîtres en gelée
Après les huîtres chaudes, voici les huîtres en gelée, très très librement inspirées de celles tant appréciées dans un bar à huîtres, aujourd'hui disparu, de Guy Savoy.
Gâteau Moelleux aux Groseilles Rouges et Blanches
Ma Poulette est allée récolter des groseilles au Verger de Beauregard avec Mamie.
Oeufs en gelée - la cuisine de josette
Quand j'ai vue cette recette chez ma copinaute christalie,je me suis dit que l'allai l'essayer, car je n'en ai jamais gouté!! bon la présentation n'est pas tout a fait la même,chez moi, il manquai un peu de gelée et le persil est a nu!! bon,sa na rien.
Langue de porc en gelée
Langue de porc en gelée Ingrédients : 1 langue de porc, 1 ognon, 1 feuille de laurier, poivre au moulin, sel, 1 sachet de gelée au.
Sorbet aux groseilles
On m'a gentiment offert un seau entier de groseilles, alors j'ai saisi l'occasion d'essayer de les transformer en sorbet (et en gelée: .
Fromage de langues de porc en gelée
Fromage de langues de porc en gelée Ingrédients : 2 langues de porc fraîche, 1 court-bouillon, cornichons, échalote, persil.
Huitres en gelée de cidre au gingembre, toasts au beurre d’algues
Des Huitres en gelée de cidre au gingembre, présentées avec des toasts au beurre d’algues, une entrée festive et vraiment délicieuse que j'avais repérée sur le blog de Valérie 123dégustez,
Terrine de St-Jacques et de saumon en gelée
Au départ cette recette repérée sur Cuisine actuelle, spécial fête, avait pour ingrédients végétal des poireaux, mais mon gourmand n’aime pas du tout les poireaux, je crois bien que c’est la seule chose, j’ai donc remplacé les poireaux par du fenouil.
Terrine de joues de porc en gelée
Les vacances c'est bien joli, mais je me rends compte que le temps passe et que je n'ai pas publié de recettes depuis plus de 10 jours !.
Brochettes d'Ananas Caramélisé sur Lit de Réduction de Jus de Raisin en Gelée Fromage Frais et Tuile Croustillante aux Amandes
Manque de soleil dans le ciel ? Amenez-en dans votre assiette ! Image : La Cuisine des Jours.
