Crème liquide
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Petits flans aux champignons
- 2 œufs + 3 jaunes - 300 g de champignons de Paris - 2 échalotes - 25 cl de crème liquide beurre pour les moules (facultatif) - 1 c.
Tarte aux Maroilles et vieux Lille
Ingrédients : du maroilles du vieux Lille 1 pâte feuilletée 20 cl de crème liquide à 30 % 3 œufs Sel, poivre Déplier votre pâte feuilletée et la mettre dans le moule puis la faire précuire dans le four th° 6.
Panna cotta aux mûres
C’est une recette facile et pratique, il faut juste la préparer le matin pour le soir ou la vaille pour le lendemain midi.
Ma pizza au saumon
Ingrédients : Pour 2 pizza 2 sachets de levure de boulangerie Saumon fumé 20 cl d’eau tiède + 20 cl d’eau tiède 6 gr de sel 500 gr de farine Fromage râpé Poivrons 1 briquette de crème liquide entière 1 sachet de salade roquette Dans un verre mettre 20.
Tarte à l'oignon super rapide
Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée du commerce 5 oignons 250 gr de lardons fumés 10 cl de crème liquide entière 1 cuillère à café d’huile d’olive Sortir la pâte 5 mins avant de vous en servir pour pouvoir la dérouler sans soucis.
Bûche à la pâte à tartiner Nutella
Insert bûche : 20 cl de crème liquide 2 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner Nutella 2 feuilles de gélatine 210 bloom Mettre la gélatine dans de l’eau et la réhydrater.
Ma revisite de la tarte aux pommes
La veille : 7 gr de gélatine en feuilles 5 à 6 grosses pommes ½ verre d’eau 100 gr de sucre 60 gr de crème liquide entière Dans un verre d’eau, réhydrater la gélatine.
Quiche aux poireaux et au bacon
- 1 pâte à tarte- 5 poireaux- 4 oignons- 200 g d'allumettes de bacon- 3 œufs- 40 cl de crème liquide - 100 g de fromage râpé - 2.
Soupe de potimarron
Aujourd'hui c'est la recette de la soupe de potimarron avec un filet de crème liquide et quelques graines de courges.
Mousse au chocolat
Pour 6 personnes 250 gr de chocolat noir 3 jaunes d'oeufs 6 blancs d'oeufs 40 gr de sucre en poudre 10 cl de crème liquide Quelques.
Gâteau de pomme de terre, champignon et cancoillotte
Pour 4 : 650 g de pommes de terre 30 g de parmesan râpé 15 cl de crème liquide 1 œuf 250 g de cancoillotte 250 g de champignons huile d’olive sel Démarrer la cuisson des pommes de terre à l’eau froide, cuire 20 à 25 minutes après l’ébullition.
Marbré pistache & chocolat 🍫
Pour 12 Coquilles : 45g de beurre mou 50g de sucre 33g d’œufs 68g de crème liquide entière 80g de farine 1 pincée de levure chimique 8g de cacao en poudre non sucré 1 càc d’arôme de pistache 1/2 cuillère à café de colorant vert Préchauffez le four à.
Tartelettes bacon et comté 🥓🧀
-1 pâte feuilletée ou brisée -10 tranches de bacon -80g de comté -2 oeufs -5cl de crème liquide -sel, poivre et origan Préchauffez le four à 180C.
Gâteau nuage amande et framboise pour octobre rose
3 œufs 105 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 30 g de fécule de maïs 1 càc d'extrait d'amande amère 2 feuilles de gélatine 150 g de coulis de framboises 20 cl de crème liquide entière à 30 % de matière grasse 80 g de mascarpone framboises fraiches.
Gnocchis au comté
Un plat du week end comme je les aimes Pour 2 personnes Ingrédients: - 1 sachet de gnocchis - 150g de comté - 200ml de crème liquide - 1 trait de vin blanc - 1 feuille de laurier - Thym - Sel, poivre 1) Plonger les gnocchis dans de l'eau bouillante jusqu'a.
MOUSSEUX de BETTERAVE ROUGE en verrines
Facile et bon marché ! INGREDIENTS : * 1 grosse betterave rouge cuite * 25 cl crème liquide * 1 sachet d'agar-agar (4 g) * 1 citron * tabasco * fleur de sel * poivre PREPARATION : - Délayer le sachet d'agar-agar dans un peu d'eau froide - Faire chauffer.
Boulgour aux poireaux et dinde à la crème
Calories : 219kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Moyen Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 échalote - 1 blanc de poireau - 100g d'allumette de dinde - 150g de boulgour - 30cl de crème liquide - 30g de parmesan - Sel / Poivre - Huile d'olive.
Tarte aux champignons et au saumon fumé
INGREDIENTS : - 1 pâte feuilletée - 1 cuillère à soupe de moutarde en grains - 5 gros champignons de Paris - 3 tranches de saumon fumé - 3 petits oeufs ou 2 gros - 20 cl de crème liquide - sel, poivre, gruyère râpé PREPARATION : * Dérouler la pâte dans.
Chocolat chaud
INGREDIENTS pour 4 tasses tirée du livre "à table avec thermomix" - 50 g de chocolat noir en morceaux - 1/2 càc de café instantané en poudre - 300 g de lait - 25 g de sucre - quelques graines de vanille en poudre - 50 g de crème liquide PREPARATION :.