L'autre nom est le Kaiserschmarrn : Kaiser = Empereur – Schmarrn = Bêtise.
Source: Gigi cuisine pour vous
Gourmand et moelleux, laissez-vous tenter par mon cake de petit-déjeuner au son d'avoine, amandes et raisins secs, parfait au petit-dès comme en collation
Source: Happy papilles