Chaussons farcis à la viande hachée aux épices et à la menthe
Et voilà comment réutiliser les restes du chapon de Noël en en faisant un délicieux nouveau plat apparemment complètement nouveau ! Recuits à l'étouffée dans un chausson de pâte feuilletée et arrosés de crème fraîche au sortir du four, ces restes y retrouvent.
Les feuilles de brick servent à tout et permettent toutes les fantaisies.
Spécialité espagnole et d’Amérique du Sud, l’empanada est un petit chausson farci à la viande, au thon, aux pommes de terre selon les régions.
Ce soir, je vous propose une recette pour le goûter de vos loulous ou encore pour un dessert express.
Voici la recette pour ma première participation au "Culino version" du mois de mai.
Je suis une grande fan du mélange épinard/chèvre et j'en met à toutes les sauces : chausson, quiche, bruschetta.
La recette desmeilleurs chaussons aux pommes du monde directement dans le confort de votre maison.
Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.
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Pour 4: 400 g de poisson blanc 1 kg d’aubergines 4 pétale de tomates séchées 100 g de feta (allégée) 1 càc de tahina (facultatif) 2 pâtes feuilletées rectangulaire.
2 pâtes feuilletées 500 g de pommes épluchées et épépinées 200 g de sucre 50 g de poudre de noisettes 50 g de raisin sec 1 citron jus de pomme ou calvados Mettre les raisins secs à gonfler dans un peu de jus de pomme ou de calvados.
4 carrés feuilletés ou une pâte feuilletée rectangulaire coupée en 4 8 carres de chocolat 8 petites pommes rainette Chauffer le four à 200°C.
2 pâtes à pizza rectangulaire 12 tranches de fromage à raclette (sans croute) 6 tranches de jambon cru Chauffer le four à 240°C.
Pour 2 chaussons 1 pâte feuilletée (rectangulaire) 4 oignons nouveaux 200 g de fromage blanc de chèvre 4 crottins de chèvre enveloppées dans de la poitrine fumée 70 g de comté râpé huile d’olive sucre sel sésame 1 jaune d’œuf Chauffer le four à 220°C.
4 carrés de pâte feuilletée 5 ou 6 pommes du jardin 100 g de sucre 50 g de beurre salé 1 jaune d’œuf perle de sucre Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux.