

Ce joli gâteau suspendu ou gravity cake est beaucoup plus facile à réaliser qu’il n’y parait! Il suffit d’un peu de patience.

J'avais envie de réussir un apéritif avec des petites gourmandises préparées avec amour.

Le traditionnel chausson aux pommes comme à la boulangerie.

Les panzerotti sont des chaussons italiens de pâte à pizza, farcis avec du chèvre, mozzarella et salade Trévise ou chicorée

Recette de chaussons méditerranéens aux moules et à la saucisse épicée longanisse

Recette aveyronnaise de rissoles aux prunes ou autres fruits selon la saison, des petits chaussons garnis, de l'Aveyron

Recette de la coca niçoise, une tourte ou chausson garni de poivrons

Recette d'empanadas, petits chaussons d'Argentine, version sud-ouest avec une farce au canard

Recette du Liban, des mezzés : les fatayers, petits chaussons aux épinards ou verdure

Recette des barbajuans, spécialité culinaire de Monaco, raviolis ou chaussons farcis de riz, blettes, parmesan.

Recette russe : les pirojkis au chou et au fromage, des petits chaussons

Les qutab sont des chaussons ou crêpes ou galettes d’Azerbaïdjan, garnis de verdure, ici des blettes, des orties, des oignons.

Pour un apéro, un encas ou une soirée snack, ces petits chaussons de camembert et pommes cuites au calvados est un délice !

Envie d’un petit dessert très gourmand ??? Voici les petits chaussons que je suis allée réaliser en démonstration chez Zodio Cesson ! Une super après-midi avec un grand merci à toute l…