Bouillon

Bouillon

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Les recettes de cuisine "Bouillon" - page 3


Curry de porc aux macaroni pimentés

Curry de porc aux macaroni pimentés

Curry de porc aux macaroni pimentés Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de porc 400 g de macaroni 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail 3 c.

Filet mignon de porc moutardé au citron

Filet mignon de porc moutardé au citron

Filet mignon de porc moutardé au citron Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet mignon de porc ( 350 g ) 6 tranches de jambon serrano 2 citrons 1 oignon 2 gousses d’ail 2 c.

Soupe VGE de Paul Bocuse

Soupe VGE de Paul Bocuse

Pour 4 personnes Truffes noires fraîches : 60 g Bouillon de volaille : 1 l Foie gras : 60 g Céleri-rave : 100 g Carotte : 1 Noilly Prat blanc : 4 cuil.

Pot au feu au poulet

Pot au feu au poulet

Poulet : 1 Poireaux : 2 Carottes : 3 Navets : 2 Oignon : 1 Bouquet garni : 1 Clous de girofle : 2 Cubes de bouillon de volaille : 2 Crème liquide : 40 cl Sel Poivre Etapes de préparation Coupez le poulet en morceaux et récupérez la carcasse.

POT-AU-FEU (Recette maison au Cookeo)

POT-AU-FEU (Recette maison au Cookeo)

Ingrédients pour 3 ou 4 personnes - 800g de bœuf pour pot au feu (2 ou 3 morceaux avec os)- 2 oignons entiers- 3 carottes- 1 gros poireaux (juste le blanc)- 3 ou 4 pommes de terre- 2 navets- 1 bouquet garni- 1 bouillon de légume- 45 cl d'eau chaude Mettre.

VELOUTE DE CHATAIGNE AU CAFE

VELOUTE DE CHATAIGNE AU CAFE

Un joli velouté au gout délicat de café que nous avons apprécié ingrédients: pour 4 pers 50 cl lait 50 cl bouillon de légumes 600 g chataigne en bocal 1 c à soupe de café soluble 10 cl crème liquide sel et poivre Versez le bouillon et le lait dans une.

CURRY DE LEGUMES AU CITRON VERT

CURRY DE LEGUMES AU CITRON VERT

Un plat délicieux et bien épicé! ingrédients: 1 brocoli 2 courgettes 200 g pois gourmands jus d'un citron vert coriandre fraîche 1 boite de pois chiches 40 cl lait de coco 10 cl bouillon de légumes 2 c à soupe de pâte de curry vert 200 g riz huile,sel,poivre.

Des coquillettes à la savoyarde

Des coquillettes à la savoyarde

Des coquillettes à la savoyarde Ingrédients : 60 g de coquillettes, 1 tranche de jambon de Savoie ou de Paris, 1 poignée de fromage de Savoie (Emmental, Beaufort .

Du gratin d'andouillette à la lyonnaise

Du gratin d'andouillette à la lyonnaise

Du gratin d'andouillette à la lyonnaise Ingrédients : 2 andouillettes, 4 pommes de terre (500g), 1 ognon, 25 cl de bouillon de veau (ou de volaille, 10 cl de crème fluide, 1 càs de moutarde, 25 g de beurre, 6 cl de vin blanc, huile d'olive.

...Moules en bouillon thaï...

...Moules en bouillon thaï...

Aujourd'hui je vous partage la recette des moules au bouillon Thaï ! Temps de préparation : 15 minutes.

Le tourain

Le tourain

Le tourain est un bouillon à ne pas confondre avec la soupe .

Authentique Sinigang philippin

Authentique Sinigang philippin

Découvrez le Sinigang philippin, un bouillon acidulé et réconfortant mariant porc tendre et légumes variés.

Ragoût de Bœuf aux Carottes

Ragoût de Bœuf aux Carottes

Le ragoût de bœuf aux carottes est une recette ragoût maison, un plat mijoté réconfortant où la viande tendre et les carottes fondantes s’imprègnent d’un bouillon parfumé au vin rouge et aux aromates.

 Gambas à la Vapeur sur Bouillon Aromatique & Mayonnaise au Fenouil Sauvage

Gambas à la Vapeur sur Bouillon Aromatique & Mayonnaise au Fenouil Sauvage

Offrez à vos convives une entrée délicate et savoureuse : des gambas cuites à la vapeur au-dessus d’un bouillon aromatique, servies avec une mayonnaise maison au fenouil sauvage.

Bouillon brèdes cresson

Bouillon brèdes cresson

Bouillon de brèdes cresson de la Réunion (974).

Arroz alicantino aux fruits de mer : le soleil d’Espagne dans votre assiette !

Arroz alicantino aux fruits de mer : le soleil d’Espagne dans votre assiette !

Aujourd’hui sur Les petits plats du Prince, je vous emmène sur la côte espagnole avec une recette traditionnelle revisité version mer : l’arroz alicantino marisco 🐙.

Skrei norvégien poêlé aux haricots, patates douces et thym

Skrei norvégien poêlé aux haricots, patates douces et thym

Un plat délicat où la finesse du cabillaud Skrei rencontre la douceur de la patate douce, les haricots mijotés au bouillon parfumé.

Authentique Mul‑Naengmyeon

Authentique Mul‑Naengmyeon

Découvrez un plat nord coréen de nouilles froides servies dans un bouillon rafraîchissant, accompagnées de bœuf, de légumes et de poire coréenne.

Tartine à la salade d'oeufs durs mayonnaise - balade parisienne

Tartine à la salade d'oeufs durs mayonnaise - balade parisienne

Lorsque j'ai vu cette salade d'oeufs durs mayonnaise sur le blog papilles et pupilles j'ai tout de suite eu envie de la préparer.

Polenta grillée et croustillante à l’Airfryer *

Polenta grillée et croustillante à l’Airfryer *

De la Polenta grillée et croustillante à l'Airfryer cuite dans un bouillon de légumes et enrichie d'herbes.

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