Boisson
20 103 recettes
Pieds et paquets à la marseillaise
Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.
Cocktail Parisian (Gin, Vermouth, Crème de Cassis)
Parisian, c’est le nom d’un cocktail sec de type short drink composé de Gin, de Vermouth Dry et de crème de Cassis.
Poulet sauce citronnée et quinoa tomaté
Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple pour se préparer un bon repas sans y passer 3 h : du poulet sauce citronnée et quinoa tomaté.
Chocolat chaud onctueux au Thermomix
Avec cette recette je participe à un challenge sur un de mes réseaux dont le thème est "goûter d'automne : dans l'assiette ET dans le verre.
LAIT D 'OR - BOISSON / PATE anti-inflammatoire antioxydant et stimule l'immunité.
Avec le froid qui arrive, rien de tel qu'une boisson qui réchauffe le cœur et fait du bien au corps.
Crème de châtaignes ivre de vanille
Nous devons la crème de châtaignes ou de marrons à l’industriel Clément Faugier qui trouva à la fin du XIXe siècle le moyen d’utiliser les brisures de marrons glacés.
Le grand pot-au-feu de Dodin Bouffant
Nous avions le rêve de réaliser ce pot-au-feu exceptionnel depuis des années, c’est chose faite.
Comment faire un potage étape par étape
S'il y a bien quelque chose de plus automnal que les feuilles colorées ou une tarte à la citrouille embaumant la demeure, c'est bien le potage! Cousin du velouté ou encore de la soupe, le potage se distingue de cette dernière par sa plus grande onctuosité.
Gaspacho de pommes au gingembre.
A déguster en entrée ou en dessert, difficile de choisir mais en tous cas c'est très bon Pour 2 personnes 1 pomme (Golden pour moi) 1 cm de gingembre râpé 1 Cac de jus de citron 1 Cac d'huile d'olive 1 pincée de sel Peler et couper en cubes la pomme.
Cocktail Alaska (Gin, Chartreuse Jaune)
Alaska, c'est le nom d'un cocktail de type short drink composé de Gin et de Chartreuse Jaune à déguster à la fin d'un repas en digestif.
Bœuf à la bière et purée à la mijoteuse
Une recette qui se prépare toute seule à la mijoteuse pendant la nuit il suffit ensuite d'écrasez les pommes de terre avec un peu du jus de cuisson de
Limonade Pétillante aux Prunes et Cerises
Rafraîchissez vos journées d'été avec cette limonade pétillante aux prunes et cerises.
Cocktail Pétillant Sans Alcool au Pamplemousse, Romarin
Vous cherchez une boisson rafraîchissante mais élégante pour égayer vos soirées ou simplement pour profiter d'un moment de détente ? Notre cocktail sans alcool au pamplemousse, romarin et limonade pétillante est exactement ce qu'il vous faut.
Brownie au citron
J'avais envie de changer ma version du brownie en apportant une petite note acidulée ! Pour 6 personnes, il vous faudra: Pour le brownie: - 160g de sucre - 160g de beurre ramolli - 1 cs de zestes de citron - 50 ml de jus de citron - 250 g de farine de.
Lait Chaud au Miel avec une Mousse Délicate
Revisitons le classique lait chaud en y ajoutant une touche sucrée.
LAIT AMANDE AU CAFE
Les boissons végétales nous sommes fan à la maison, on a énormément limité nos apports en produit laitier du coup.
Limonade à la Pêche blanche
Laissez-vous envoûter par ce cocktail rafraîchissant à la pêche et au citron.
Fricassée de poulet aux carottes et champignons
Fricassée de poulet aux carottes et champignons Ce plat ressemble à une blanquette de poulet, si ce n'est que les blancs de poulet ne sont pas coupés en cubes et que je n'ai pas ajouté de jus de citron.
Cocktail Rafraîchissant aux Notes d'Earl Grey et d'Accents Fruités
Plongez dans une explosion de saveurs avec ce cocktail estival aux nuances d'Earl Grey, sublimées par des notes acidulées et fruitées.