

La recette du jour met à l’honneur une alliance de saveurs simple et irrésistible : champignons, ail, basilic et mozzarella.

Aujourd’hui, je vous propose une recette simple, colorée et pleine de saveurs : la tarte aux tomates cerises, chèvre et basilic.

Pour 2 personnes - 200 g de linguines - 300 g de calamars - 1 gousse d'ail - 10 feuilles de basilic - 15 g de parmesan - Huile d'olive - Sel & poivre Cuire les linguines selon les indications du paquet.

Dans le cadre de ma mission en tant que Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé les Girasoli Poulet & Citron Buon Appetito de Giovanni Rana.

Offrez une touche de fraîcheur à la classique crème brûlée avec cette version au basilic.

Avec l’arrivée des beaux jours, les légumes d’été commencent à envahir nos étals : c’est le moment idéal pour cuisiner léger, coloré et savoureux.

Découvrez comment préparer un pad krapow gai maison : la recette thaï au poulet, piment et basilic sacré, rapide, savoureuse et pleine de caractère.

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle mise à l’honneur, avec des recettes variées, des belles réalisations, merci pour vos commentaires qui me vont droit au cœur.

*Végétarien* Et voilà encore un bon petit cake pour l'apéro !!! 😁🍸 Des petits pois, des herbes et du fromage et c'est parti ! Les ingrédients (pour un moule à cake de taille moyenne) - 100 g de petits pois frais ou surgelés - une poignée de basilic frais.

Ingrédients : 4 pers 1 oignon 2 gousses d'ail 1 filet d'huile d'olive 250gr de tomates concassées des feuilles de basilic secs ou frais 250gr de rigatoni 1 boite de thon au naturel égoutté 1 marmite de bouillon de poule.

Découvrez comment préparer une délicieuse quiche à l'italienne avec tomates cerise, basilic frais et pignons de pin.

Quiche tomate basilic, une quiche légère et parfumée, alliant la douceur de la tomate à la fraîcheur du basilic.

Le Gin Basil Smash est un cocktail vibrant et rafraîchissant qui associe la puissance aromatique du gin à la fraîcheur du basilic et l’acidité du citron, créant une boisson équilibrée et élégante.

Envie de faire prospérer votre basilic en pot et bénéficier d’une récolte abondante ? Voici un guide détaillé pour prendre soin de votre plante aromatique préférée.

Avez-vous déjà goûté à l’alliance surprenante du chocolat blanc, des framboises et du basilic dans une gaufre croustillante ? Cette combinaison inattendue promet une explosion de saveurs qui séduira vos papilles.

Des pois chiches craquants sous la dent, de l’halloumi rôti et bien goûteux, une salade de tomate et de chou frisé, des rubans de carotte et du boulgour, ou un autre grain au goût, le tout nappé d’…

Avec pâtes Fusilli, Pesto rosso, courgettes, gousses d'ail, curcuma, jus de citron, feuilles de menthe, tomates cerises, mozzarella, oignon rouge, huile d'olive, sel, poivre, feuilles de basilic frais.

Une tarte fraise agrémentée de basilic, une alliance moderne signée Grolet