Arak
14 recettes
Kritharaki aux fruits de mer
Une recette découverte dans un très joli livre, Grèce, la cuisine authentique, et quelle recette, un vrai régal ! Nous aimons beaucoup les fruits de mer à la maison, et je profite un maximum des mo…
Poulet à la grecque aux kirtharaki et féta - balade grecque - Les petits plats de Béa
Un petit voyage en Grèce, ça vous dit ? Moi oui, j'adore. Ce pays est synonyme de vacances idéales, beau temps, ciel bleu, mer chaude, belles balades dans de magnifiques paysages, découvertes culturelles et une cuisine que j'adore. Le plat que je vous...
Salade orientale aux langues d'oiseaux - Maroc (2) Rabat - Les petits plats de Béa
Les langues d'oiseaux sont de petites pâtes en forme de grains de riz qui portent des noms différents selon les pays. On les appelle riso , risoni, puntalette en Italie, kritharakia en Grèce et langues d'oiseaux dans les pays du Maghreb. Elles sont souvent...
Cake praliné cacahuète Dulcey de Michalak - FabiCooking
Dernier-né chez Michalak, voici la recette du Cake praliné cacahuète Dulcey. Tout en douceur et pas si compliqué que ça, ce cake vous réserve des surprises.
Aid moubarak (2012 : 1433) - Saveurs de cuisine .
A touts les musulmans du mondes à touts mes lecteurs fidèles je souhaites "une bonne et joyeuse fête de l'aid et longue vie à tous " Et pour cette ocasion je vous donne une de nos recette tunisienne qui est bonne et rapide à préparer . un peu de tripes...
Avgolemono : soupe grecque au poulet - Shukar Cooking
2 l d’eau et 2 bouillons cubes de poule bio (ou encore mieux bouillon de poule maison) 250 g de pâtes grecque type kritharaki ou langue d’oiseaux huile d’olive 25 g de farine 4 jaunes d’œufs 1 citron sel quelques feuilles de coriandre fraiche (facultatif)...
Poulet rôti aux clémentines et à l’arak - Shukar Cooking
1 gros poulet ou des cuisses de poulet entières 10 cl d’arak, d’ouzo ou de pastis 4 càs d’huile d’olive 1 jus d’orange 1 jus de citron 2 càs de moutarde en graine 3 càs de sucre cassonade 1 bulbe de fenouil 4 clémentines du thym graines de fenouils sel...
Panna cotta au saumon fumé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Panna cotta au saumon fumé Recette tirée du livre des éditions Hachette Panna Cotta « Collection » de Maya Barakat-Nuq, que j’ai modifiée. Ingrédients : pour 8 à 10 personnes 75 g de saumon fumé 10 g de saumon fumé pour la décoration 30 cl de crème fraîche...
Panna cotta au chèvre et au pesto - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Panna cotta au chèvre et au pesto Recette tirée du livre des éditions Hachette Panna Cotta « Collection » de Maya Barakat-Nuq, que j’ai modifiée. Ingrédients : pour 8 à 10 personnes 30 cl de crème fraîche liquide entière 100 g de fromage de chèvre frais...
Panna cotta au chocolat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Pour cette dernière recette sur le thème de la panna cotta, en voici une au chocolat pour les plus gourmandes. Panna cotta au chocolat Recette tirée du livre des éditions Hachette Panna Cotta (collection) de Maya Barakat-Nuq, modifiée par Michelle Préparation...
"Panna cotta" salées : aux trois poivrons et au saumon fumé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Panna cotta aux trois poivrons Recette tirée du livre des éditions Hachette Panna Cotta (collection) de Maya Barakat-Nuq, modifiée par Michelle Ingrédients : pour 8 à 10 personnes 25 cl de crème fraîche liquide entière (30 % matière grasse) 1 petit poivron...
" MIAM " Poivrons farcis à la viande au chèvre et aux Kritharaki - "MIAM" La cuisine de Cath
Une petite recette comme on les aiment ici ... Ici on aime bien les légumes farcis, pour cette recette ce sera des poivrons...
Poulet rôti aux clémentines et à l'arak, de Yotam Ottolenghi
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Cake praliné cacahuète Dulcey de Michalak - FabiCooking
Dernier-né chez Michalak, voici la recette du Cake praliné cacahuète Dulcey. Tout en douceur et pas si compliqué que ça, ce cake vous réserve des surprises.